法律分析：2021年江苏省高温津贴发放标准仍参照2018年省人社部发放的《关于做好高温津贴支付有关工作的通知》。在江苏，高温津贴标准为每人每月300元，从6月起连续发放4个月。该文件规定，江苏省行政区域内的企业、事业单位和个体经济组织等用人单位安排劳动者在35℃以上（含35℃）高温天气从事室外露天作业，以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃（不含33℃）以下的，应当向劳动者发放高温津贴。
法律依据：江苏省《关于做好高温津贴支付有关工作的通知》 从2018年6月1日起，我省高温津贴标准调整为每月300元，支付时间为4个月（6月、7月、8月、9月）。本省行政区域内的企业、事业单位和个体经济组织等用人单位安排劳动者在35℃以上（含35℃）高温天气从事室外露天作业以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下（不含33℃）的，应当向劳动者发放高温津贴。高温天气依据用人单位用工所在地设区市以上气象主管部门所属气象台向公众发布的气温确定。