第1个回答 2019-02-11
亲爱的·羊奶与牛奶的主要组成相近,而某些营养素比牛奶高出很多。含有牛奶不具备的一些特殊物质,如:EGF表皮生长因子,免疫球蛋白。愿宝贝健康哦!
第2个回答 2019-03-29
羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的凝块细,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易为小肠中的乳糜吸收。
第3个回答 2019-03-25
羊奶的营养价值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人体吸收
1、羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒比牛奶小,且颗粒大小均匀,更容易被人体消化吸收。
2、羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。
3、羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。
4、羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同,更容易易被酵母分解;对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
5、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。
第4个回答 2017-12-20
羊奶粉的营养价值参考母乳 如果配方的话 有配方的营养价值