过年都要买什么年货啊?

如题所述

一般我把钱花在了购买年货上,大概花了将近七八千块钱吧。很多送给家人的礼物,还有就是自己留下来的年货,感觉还是很值得的。一般情况下过年都会采购以下的东西作为储备。


1、干货类

过年的时候做菜,当然少不了一些干货,譬如木耳,腐竹,干香菇,竹笋,银耳,黄花菜等,这些干货不怕冻,也不用放冰箱,而且还不容易坏,用温水简单泡发就可以用来炒菜,做汤,蒸菜等,都是非常不错的。

2.大米,面粉,食用油

其实不管是过年,还是日常生活中,我们的主食总少不了米,面,油等,这些东西最大的特点就是比较耐存储,冬天的时候天气比较冷,米面也不怕生虫。

而且过年的时候,几乎每个家庭都要蒸很多馒头,自己吃或者是用来招待客人,所以提前买一些米,面,油,还是很有必要的。

3.调味品和各种香料

想要做出好吃的菜品,当然离不开各种香料和调味品,譬如生抽,老抽,陈醋,蚝油,八角,花椒,香叶,桂皮等等。

这些调味品和香料都易于保存,保质期都比较长,也不容易放坏,过年做菜的时候,用的都是比较多的,生姜和大蒜,大葱也可以提前买一些,这些配料有时候也会涨的很离谱。

4.鸡蛋,鸭蛋

鸡蛋和鸭蛋也是我们生活中必不可少的食材,有很多的营养菜品都是需要这些来搭配,现在的天气比较冷,鸡蛋和鸭蛋都可以长时间的存放。

如果过年时,再遇到下雪的天气,物流运输方面就会耽搁,蛋类食品也会跟着突飞猛涨,所以遇到价格划算时,也可以提前多买一些放在家里,随吃随拿。

5.冷冻海鲜和肉类

海鲜和肉类也是过年的必需品,一般过年的时候都会悄悄地提价,在春节家宴上,大鱼,大虾,各种肉类那肯定是少不了的,有条件的朋友,也可以提前买一些,放到冰箱里,想吃的时候,直接解冻就可以了。

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