火龙果的吃法有:直接吃、做沙拉。
1、火龙果可以直接吃:火龙果是一种可以直接新鲜食用的水果。它的外面有一层果皮,吃的时候可以从中间切开,然后用小勺子直接吃它的果肉,也可以把火龙果从中间切开。然后用刀把里面的果肉切成小块,用牙签吃。
2、火龙果可以做沙拉吃:可以取一个新鲜的火龙果,取出果肉、切成片,然后准备一些你喜欢的水果,如苹果、梨、猕猴桃,全部清洗干净,然后切成片。切成块状,与切好的火龙果块放在一起,加入沙拉酱拌匀,自制的水果沙拉就可以吃了。
火龙果的挑选方法:
1、看果皮的外观:在挑选新鲜的火龙果时,仔细观察火龙果表皮的颜色若呈红绿相间的状态,说明火龙果比较新鲜,一般生长环境良好,光照充足,营养丰富的火龙果色泽较鲜艳,鳞片多为绿色,红中透绿的看着有点生,可以买回家放几天,挑选这类的火龙果口感较甜。若是火龙果表皮颜色红透了,说明熟过头了,反而不太好吃。
2、看鳞片的形状:注意观察外皮上鳞片的长度,火龙果在生长时,随着果肉的成长,鳞片的长度会越来越短,而鳞片较长的火龙果表示还未成熟,果皮较厚,挑选鳞片较短的火龙果,果皮较薄,饱满多汁的果肉吃起来也会比较香甜。