可能大家都或多或少注意到了,猪肉的价格又降了,从春节到现在30多块钱降到20多块钱,现在已经不到15块了,对普通老百姓来讲,这当然是天大的好事,每天可以多吃点肉了,干活也有力气了,但是猪肉的价格为什么会下降的这么快呢?维持在30多块的价格已经两年多了,这一下子下降了,是不是有什么内幕呢?实际上价格是由市场来决定的,市场上的供求关系就像一只非常灵敏的看不见的手,而目前这个情况,我觉得猪肉的价格暂时不会再下降了。
从公布的一些数据可以看得出来,随着猪肉价格的下降,猪肉的交易量有所上涨,而目前交易量维持在一个较为稳定的区间中,猪肉的价格也维持在这个区间比较长的时间了,所以说从市场的供求关系来看,可能会有下降,但是应该空间不大了。
但是猪肉价格下降了,对于老百姓来讲是真的不错,现在的年轻人压力都非常大,工资每天也就那么点儿,之前30多块钱一斤的时候,真的有很多人都舍不得买猪肉吃,都开玩笑说只有过年了能吃上点猪肉,其实每年过年的时候猪肉的价格都会上涨,所以猪肉的价格从过年一直跌到现在,也就不奇怪了,目前可以说差不多是猪肉市场的一个淡季,自然价格也就会低一些,如果未来大家的需求量高起来了,那么猪肉的价格会上涨一些。
不过要我说,趁着现在价格差不多稳定在这个区间,可以多买点猪肉吃吃,从性价比的角度来讲,猪肉比羊肉和牛肉是高得多,都是红肉,有补血的功效,而且里面是有血铁蛋白的,这可是鸡肉那些白肉里面没有的成分。