滕的学名叫什么?

如题所述

1. 滕的学名是番鸭,拉丁学名Cairna moschata,又名香鹑雁、麝香鸭、红嘴雁,与一般家鸭同属不同种。
2. 番鸭原产于中、南美洲热带地区。这种四不像般的珍禽,似鹅非鹅,似鸭非鸭,是一种鸭科家禽。体重比鸭大比鹅小,有300余年的饲养历史,是国内外少见的名、特、优产品,别的地方是绝对没有的。随着改革开放,养殖业推向了全国,但养殖主要集中在南方。
3. 1992年,湖北省畜牧局的专家陈大章、邓蔼祥、王志强、王秀芝等人赴阳新考察后,一致认为阳新屯鸟是一个具有独特特性的地方品种。1998年,中央电视台播出时使用“屯鸟”字,读音为tun。
4. 鸭子的营养价值丰富,享有“京师美馔,莫妙于鸭”“无鸭不成席”之美誉,同时也为祖国医学所称道。鸭肉能滋阴五脏,清虚劳之热,补血行水,养胃生津。尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
5. 鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。夏饥秋燥的季节最适合吃鸭,相比之下,猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。
6. 鸭肉的脂肪最健康,富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。以上内容参考百度百科-番鸭,以及人民网-秋季养生尝尝这些肉,鸭肉是最去秋燥的肉。
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