1. 学会保护自己:无论是何种酒局,参加前最好告知家人或朋友,包括具体的酒店和包厢位置,这是对自己的一种保护措施。特别是女性,这一点尤为重要。
2. 观察并确定酒桌上的重点人物:某些饭局主要是为了讨好特定的宾客,其他人则是陪衬。因此,你需要观察并确定这一位重点人物是谁。仅仅与陪同人员喝酒是不够的,要确保与目标宾客互动,这样老板才会感到高兴。
3. 变被动为主动:如果你因为存在感不强或表现不佳而总是被劝酒,不妨主动出击。当老板敬过目标宾客后,你也应该主动与他饮酒。比如可以说:“XX领导,最近我的身体状况不佳,但您在场,这杯酒是非喝不可,只是我不会多喝。”这样做既给了领导面子,也表明了自己不会过量饮酒。
4. 学会聊天:根据不同的人选择不同的话题。无论是天文地理、时事政治,还是八卦新闻,酒桌上的聊天可以使气氛更加活跃。如果与中年大叔领导饮酒,可以聊他们的子女,包括饮食、学校教育以及未来规划,这些话题通常会让他们感兴趣。当然,这需要你平时就有这方面的知识储备。
5. 学会周旋:在酒桌上与他人周旋是一门技巧。尤其是女性,在某些必要的酒局上,可能会遇到不规矩的人。这时,女性需要做好充分的准备。避免混合饮酒,因为这样更容易醉。喝酒前可以先喝一些酸奶,这有助于之后的应对。吃菜时多吃蔬菜,观察对方饮酒量,然后选择合适的时机回敬。
6. 不要在酒桌上逞能:年轻人往往喜欢在酒桌上拼命喝,但事后往往是自己受苦,而别人并不在意。因此,强势的女性应该记住,在酒桌上无需逞强。如果有人激你:“你行不行?”你可以平静地回应:“不行。”当然,在北方等地,酒文化较为浓厚,适应当地的习惯也是一种尊重,但关键是要量力而行。
7. 学会喝酒:如果你的工作需要经常参加酒局,而且你不希望因此而换工作,那么开始学习喝酒是必要的。适量饮酒对身体有益,因此可以每天适量饮用红酒,这不仅有助于美容养颜,还能逐渐增加酒量。
8. 掌握酒桌技巧:每次饮酒量不宜过多,白酒可以小口抿,红酒可以喝1-2口。饮酒时应该搭配食物,多说话,多去洗手间。饮用红酒时可以多吃牛肉,饮酒后少吃冷盘,这对胃部较好。如果是化了妆的女性,在饮酒期间可以去洗手间补妆,使脸色看起来更红润,这一点你肯定懂的。
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