如何正确熬银耳汤

Question

如题所述

Answer 1

1. 先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量。
2. 先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵。
3. 把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开。
4. 然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。

Answer 2

1、先把银耳泡发，洗干净，去除黄色的根，用刀切碎备用。

2、把切碎的银耳装入空开水瓶，再加入开水，我一般晚上用开水泡，第二天早上煮。

3、泡一晚上后，早上倒入高压锅，准备配料（红枣、花生、枸杞、莲子、百合、板栗等）大家根据自己的喜好添加。再加入冰糖，有的人喜欢煮时加糖，有的人喜欢煮好了再放糖都可以，出锅放糖如果冰糖块太大要提前压碎，这样糖容易化开。

4、最后开火压10几分钟就可以了。

这样好喝的银耳汤就做好了，当然越好的银耳煮出来的汤口感更好。希望我的回答能帮到大家。

Answer 3

那就是先用水来发银耳，然后呢撕成小块，放入锅里面去熬至粘稠，加入冰糖出锅就可以了。

Answer 4

如何正确熬银耳汤？把银耳先泡一会儿发好，是撕开撕成一小块儿一小块儿的，然后嗯在天上水、把银耳放里边。就好搁点儿大枣啊，枸杞呀，然后放一点点冰糖就好啦。

Answer 5

首先你可以将银耳汤给他进行浸泡，然后加入水炖一个小时左右就可以喝了，特别的好喝哦。