猪肉里有虫子是怎么回事？

Question

如题所述

Answer 1

猪肉内肉眼可见的寄生虫是猪肉绦虫的幼虫形态——囊虫，未经检疫的猪肉是不可以食用的。而且在炖肉的过程中必须要高温加热，这样也可以有效的杀死一部分的寄生虫。囊虫是猪绦虫的幼虫寄生于脑、脑膜、脑室内引起相应神经功能障碍的疾病称为脑囊虫病占囊虫病的80%以上。我国华北、东北、西北等地，发病率较高。囊虫的治疗：
1.治疗肠道绦虫，空腹服南瓜子仁粉50-90克，2小时后服槟榔煎液(槟榔片80克加水500ml煎至
150-200ml)再过半小时服50%硫酸镁50-60ml。一般三小时内即可排出虫体。
2.对于脑囊虫还可以实施脑开颅手术进行治疗，效果显著。