第1个回答 2020-10-19
1．多饮、多尿、多食和消瘦
严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状，多见于1型糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更为明显。
2．疲乏无力，肥胖
多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖，若得不到及时诊断，体重会逐渐下降。
检查
1．血糖
是诊断糖尿病的惟一标准。有明显“三多一少”症状者，只要一次异常血糖值即可诊断。无症状者诊断糖尿病需要两次异常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量试验。
2．尿糖
常为阳性。血糖浓度超过肾糖阈（160～180毫克/分升）时尿糖阳性。肾糖阈增高时即使血糖达到糖尿病诊断可呈阴性。因此，尿糖测定不作为诊断标准。
3．尿酮体
酮症或酮症酸中毒时尿酮体阳性。
4．糖基化血红蛋白（HbA1c）
是葡萄糖与血红蛋白非酶促反应结合的产物，反应不可逆，HbA1c水平稳定，可反映取血前2个月的平均血糖水平。是判断血糖控制状态最有价值的指标。
5．糖化血清蛋白
是血糖与血清白蛋白非酶促反应结合的产物，反映取血前1～3周的平均血糖水平。
6．血清胰岛素和C肽水平
反映胰岛β细胞的储备功能。2型糖尿病早期或肥胖型血清胰岛素正常或增高，随着病情的发展，胰岛功能逐渐减退，胰岛素分泌能力下降。
7．血脂
糖尿病患者常见血脂异常，在血糖控制不良时尤为明显。表现为甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平升高。高密度脂蛋白胆固醇水平降低。
8．免疫指标
胰岛细胞抗体（ICA），胰岛素自身抗体（IAA）和谷氨酸脱羧酶（GAD）抗体是1型糖尿病体液免疫异常的三项重要指标，其中以GAD抗体阳性率高，持续时间长，对1型糖尿病的诊断价值大。在1型糖尿病的一级亲属中也有一定的阳性率，有预测1型糖尿病的意义。
第2个回答 2020-10-19
一般来说,很多人觉得糖尿病老人不能吃面包,他们自己也担心吃完之后血糖升高而不敢吃面包。其实,糖尿病老人是可以吃面包的,但是需要慎重选择。选择之前,我们需要知道一个概念GI值。GI值,全称“The Glycemic Index”,中文:升糖指数。糖尿病患者需选择低GI的食物,这样有利于控制血糖水平。不同的面包有不同的GI值,而糖尿病患者吃面包应该选择低GI值的食物。

其次,建议糖尿病老人选择升糖指数低的全麦混合面包。全麦混合面包的升糖指数比常吃的馒头(GI值88)、米饭(83.2)、烙饼(79)、大米粥(69)、小米粥(61)低得多,堪比荞麦面馒头(66.7)、玉米糁粥(51.8)。
再者,选择加油少的面包。为了增加面包的风味,面包中会添加很多的糖,在面团发酵过程中,酵母本身可以将麦芽糖和蔗糖水解成单糖,生成二氧化碳和水,使面团的体积增大,产生乙醇、乳酸等,即提高了面包的特有风味,也分解了添加的蔗糖。但市售的面包,为了提高口感,还添加和组合了不同比例和成分的黄油、奶油、奶酪、火腿、芝士等。在不同种类的面包中,这些面包油脂的比例差别很大。

总之,面包通常都是面粉制作而成,加入黄油或奶油等辅助的糕点,在做面包的时候会增加一定的美味,提高口感,但是很容易会导致高血糖,所以糖尿病患者尽量还是少吃。面包和馒头都是面粉制作而成,馒头虽然没有添加任何的添加剂,不会对身体造成影响,但是如果单一吃馒头,营养成分比较少,最好均衡营养和其他食物一起食用。
第3个回答 2020-10-19
老年患有糖尿病，如果血糖控制良好，可以少量进食含糖量低的面包，但是不要过多食用，可能会引起血糖出现波动。糖尿病患者平时要注意控制饮食，一日三餐要定时、定量，避免暴饮暴食，适当摄入新鲜蔬菜和水果，避免进食含糖量高的食物。
要根据运动情况，控制每日热量的摄入，定期监测血糖数值变化情况。如果糖尿病较严重，需要按照医生的嘱咐，定时使用降糖药物进行治疗，控制血糖平稳。平时要注意养成良好的生活习惯，注意劳逸结合，避免过度劳累。
进行一些适度的活动，尤其是餐后的运动，促进机体的代谢。糖尿病患者不要自行随意停止药物治疗，以免引起血糖波动过大，不利于病情的好转。另外，糖尿病患者还要动态监测血压和血脂的变化，避免并发症的出现，
第4个回答 2020-10-19
糖尿病人老人当然可以吃面包，糖尿病患者没有绝对不可以吃的食物，不管是吃什么食物，都不能暴饮暴食，需要控制饮食的总摄入量。
糖尿病患者平时可以多吃五谷杂粮，这类食物含糖量比较低，含有丰富的膳食纤维，比如粗大麦、糙面这些粗粮，食用后有助于降低用餐后血糖升高的幅度。另外糖尿病患者容易出现便秘的情况，膳食纤维能够有效促进肠蠕动，有助于改善便秘。
除了粗粮，赤豆、绿豆、芸豆等食物，也富含膳食纤维、矿物质和B族维生素等物质。比较适合糖尿病患者吃。
糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。面包是可以吃的，但是要控制饮食的总摄入量，适量进食高纤维及淀粉质食物，最好是少食多餐，不要暴饮暴食，做到科学饮食，辅助科学的运动以及锻炼，这样对于血糖的控制是有利的。