烟台有什么特产?

如题所述



烟台是山东的一个地级市,有非常美丽的海滨风景,也是亚洲唯一的国际葡萄酒城。今天就来盘点一下烟台的特产吧。




烟台特产一:烟台海参




烟台海参是山东烟台的特产。烟台海参有着非常悠久的历史,在清初就有文献记载。烟台资源非常丰富,达到国家一级标准,拥有大量珍贵的海洋生物资源,为海参的生长提供了非常有利的条件。生产的海参体壁厚,肉刺明显,口感适宜,品质优良。去烟台的话可以带一点烟台的干海参,也很好吃!




烟台特产二:烟台绿茶




烟台绿茶是山东烟台著名的传统名茶。1966年,烟台开始大规模种植绿茶。烟台茶区气候凉爽干燥,日照充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。本文选用优质茶叶为主要原料,采用摊放、杀青、揉捻等传统制茶工艺制作而成。最后,烟台绿茶叶醇香,非常耐冲泡,品质好。




烟台特产三:麻渠大糖




玛曲糖是山东省烟台市莱州当地的传统糖果,历史非常悠久。据相关文献记载,玛曲糖最早出现于500年前。玛曲糖的制作工艺非常精细。选用优质小麦和糖为主要原料,再用传统制作方法制作而成。生产的玛曲糖软脆,风味独特,非常好吃。




烟台特产四:烟台大樱桃




烟台大樱桃是山东烟台的传统特色产品,历史悠久。19世纪末从欧洲传入烟台,已有100多年的历史。烟台自然环境非常优越,气候温和,昼夜温差大,自然肥沃,非常适合大樱桃的生长。所产大樱桃色泽鲜艳,晶莹剔透,香甜可口,被称为“果中珍品”。樱桃还含有蛋白质、维生素、钙等丰富的营养物质。2007年,烟台大樱桃被列为中国国家地理标志产品。




烟台特产五:烟台苹果




烟台苹果是山东烟台的传统特色产品。烟台种植苹果的历史非常悠久,可以说是中国最早种植苹果的地方。烟台自然环境非常优越,四季分明,日照充足,降水适中,土壤肥沃,非常适合苹果的生长。栽培的苹果形状规整,外形美观,色泽鲜艳,清脆可口,香气浓郁。

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