香港理工大学有哪些专业介绍如下：
1、工程学：航空航天工程、生物医学工程、土木工程、电子工程、环境工程、机械工程、系统工程、结构工程、材料工程、计算机工程、电力工程、海洋工程等。
2、科学：生物科学、化学、物理学、数学、地理学、地质学、海洋科学、环境科学等。
3、商科：会计学、金融学、管理学、市场营销学、经济学、国际商务等。
4、法律：商法、知识产权法、国际法、税法、社会法、经济法等。
5、文学：中文、英文、历史、哲学、新闻传播、社会学、心理学、文化研究等。
6、教育：教育学、教育心理学、教育技术学、教育管理学等。
7、医学：临床医学、口腔医学、药学、护理学、公共卫生学等。
8、艺术：视觉艺术、音乐、戏剧、舞蹈、电影、广播电。
香港理工大学（The Hong Kong Polytechnic University），简称：PolyU，是一所位于中华人民共和国香港特别行政区的公立综合性研究型大学。
京港大学联盟、沪港大学联盟、粤港澳高校联盟、苏港澳高校合作联盟、中欧商校联盟、中俄工科大学联盟、新工科教育国际联盟、克林顿全球倡议大学、丝绸之路大学联盟、全球能源互联网大学联盟成员，理大工商管理学院是同时具有AACSB、EQUIS双重认证的商学院。
香港理工大学是香港的大学之一，可追溯至成立于1937年的香港官立高级工业学院，是香港第一所由政府资助、提供工科教育的院校；1947年更名为香港工业专门学院；1972年成立香港理工学院；1994年，香港法例《香港理工大学条例》正式生效，学校更名为香港理工大学。2020年3月5日，香港理工大学（佛山）项目列入广东省重点建设前期预备项目计划。
香港理工大学科研以应用为本；与微软、波音、阿里巴巴、华为、国家电网等公司联合成立科研中心；与剑桥大学、清华大学、北京大学、浙江大学、中国科学院、中国人民大学、西安交通大学等院校进行学术及教学合作；为欧洲航天局、俄罗斯联邦航天局、中国的探月工程及火星探测计划研发太空仪器。