红酒的保质期和分类

Question

我想了解下红酒的分类，什么样的酒是好酒，什么样的酒 是甜的

Answer 1

如果是甜的红酒，除非是某些果酒，正宗葡萄酒不会是很甜的，很甜的都是加了糖的饮料，价格低廉，有些还加得有苋菜红、山梨酸钾等添加剂，酒精度一般只有几度，这些甜红葡萄酒严格说不是葡萄酒，价格一般在几元到20多元；
好酒都是100%葡萄或者葡萄汁酿造，未添加任何东西（除了二氧化硫），有单宁的涩滑感觉，好酒跟产地、年份其次是葡萄品种都有关系。我们国家没有严格的分类，法国有非常严格的葡萄酒分类法规，依次由最高到低为AOC VDQS VDP VDT 四个级别，葡萄从种植到收获都有严格标准，所有葡萄酒必须严格分类才能上市。我QQ空间有葡萄酒常识，QQ号码为55028654，你可以去看一看

Answer 2

看红酒的产地，年份，储存方法，因为每年的阳光和雨水都不一样所以每年的葡萄质量都不一样，并不是越早年份越好，要看当年的葡萄。
低档的勾兑葡萄酒里面加了糖的，那是甜的

Answer 3

您的问题很有意思，甜酒 是有的 ，果酒是甜的，酿造的红酒，年份越高，年代越久远味道越美味，红酒的味道出了和珍藏年份有关，还与哪个年份酿造的有关，因为酿酒所选取的原料也分好坏，有的年份天降雨量与气候足够好酿的酒就美味，有的年份气候差，酿的 就差一点，红酒也是对历史的一个见证！

Answer 4

红酒除了佳美这个葡萄品种是有保质期的
其它都基本没有保质期
甜的酒 只有冰酒是甜的
也只有加拿大的冰酒是正宗的
真的要看酒多好的话
其实我觉得都差不多
红酒的酒瓶底越深的越好
还有观察酒的什么光圈 说不清楚
别的好像没什么看的 只有喝了才知道