西红柿玉米排骨汤的做法

如题所述

材料:
- 西红柿:3个
- 玉米:2根
- 排骨:500克
- 姜:3片
- 蒜头:3瓣
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 水:适量

步骤:
1. 排骨放入开水中焯水,去血水备用。

2. 西红柿剁碎备用,玉米切成小段。

3. 取一个大锅,加入适量的水,放入排骨、姜片和蒜头,煮开后撇去浮沫。

4. 将西红柿和玉米放入锅中,继续煮开后改小火煮20分钟左右,直到排骨熟烂。

5. 最后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。继续煮1-2分钟,让调味料充分融合。

6. 关火,即可享用。可以根据个人口味加入少许胡椒粉或香菜点缀。

温馨提示:
- 可以根据个人口味决定是否加入其它蔬菜或调料,如洋葱、胡萝卜、香葱等。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答
大家正在搜