1. 乙烯气体法:首先,从储存土豆的过程中,我们需要注意检查土豆表面是否有划痕、损伤或发霉的地方。如果发现有损坏的土豆,应该立即将其取出丢弃。
2. 阻断空气法:第二个方法需要准备保鲜膜和黑色塑料袋。将土豆逐个包裹在保鲜膜中,然后将其放入黑色的塑料袋中。这样双重保护可以让土豆更好地保存。之后,将土豆放在通风阴凉的地方即可。这样保存的土豆可以存放1到2个月。
3. 撒上小苏打:第三个方法是在纸箱中撒上一些小苏打。小苏打在保存过程中可以作为天然的干燥剂,并且具有清洁作用。将土豆放在小苏打上面,然后封闭纸箱,避免阳光直射。这个方法适用于家庭中大量土豆的储存,可以保持土豆一年不发霉变绿,非常简单有效。
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