趣多多软曲奇饼干做法大全

Question

如题所述

Answer 1

【主料】
(多人份)低筋面粉160克红糖或白糖50克黄油140克鸡蛋1个
【辅料】
牛奶30克烘焙巧克力豆30克可可粉10克泡打粉3克香草精1克
步骤1
黄油室温软化，与过筛的低筋面粉、糖、泡打粉、可可粉混合
步骤2
加入鸡蛋、牛奶、香草精，用刮刀翻拌均匀(我做的2倍的量，所以图片有2个鸡蛋)
步骤3
烘焙巧克力豆加入混合
步骤4
将面团舀到铺了烘焙纸的烤盘上，轻轻压扁呈圆饼状，烤箱预热，180℃中层10分钟左右