单丛茶有几种香型

如题所述

十种香型。有蜜兰香、黄枝香、芝兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、夜来香、茉莉香、玉兰香、桂花香。
1、蜜兰香,颇受外地茶友们的追捧,因为它真的是具有高辨识度,有独特个性,能被广大茶客接受,老少通吃。它最明显的特征是甘薯“蜜味”,幽兰香绵长、山韵、喉韵隽永。可以用两个字来形容:甜、蜜。
2、黄枝香,因为茶叶中带有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。宋种、老仙翁、海底捞针,都是属于黄枝香的单丛茶。黄枝香茶,花香浓郁、味道甘醇、水道绵柔、 丛韵沛然。很多单丛茶的老丛、名丛都是属于黄枝香的,所以茶叶价位不是一般便宜的。
3、单丛茶里面的八仙茶、兄弟茶,都属于芝兰香型的。成茶兰花香幽雅清高,丰饶的花果混合香,还有清甜的奶香味,口感特别饱满,非常适合有一定喝茶年份的茶客们。
4、单丛茶里面的八仙茶、兄弟茶,都属于芝兰香型的。成茶兰花香幽雅清高,丰饶的花果混合香,还有清甜的奶香味,口感特别饱满,非常适合有一定喝茶年份的茶客们。
5、鲜爽的姜花香,带着微辣生姜味,成茶在冲泡时,清高浓郁的香气满屋子飘逸,会立刻撑起一支骨架来。香气高锐, 醍醐灌顶,内质具有轻微的姜味和姜花的香气,给人以大气磅礴的王者之感。姜花香,特别适合重口感的茶友们。霸气、辛辣、回味无穷。
6、单丛茶的肉桂香,是因茶汤的滋味近似中药材肉桂的味道而得名。山韵、丛韵,均衡感强。茶汤似内力,厚而醇;乌岽山上的老丛肉桂,更是山韵风格突出,山野气息充盈。
7、顾名思义,夜来香是因为具自然的夜来香花味而得名。它的尾调具有淡淡栀子花香、奶香偶尔驻唇齿,耐人寻味。无论是茶小白还是资深茶客,一旦喝过,绝对会无法自拔地爱上它的独特韵味。
8、茉莉香,属于比较名贵的品种香型。它的成茶,茉莉花香高锐,又有浓蜜的百花香糅杂着谷物香。茶汤进入口腔,非常有层次感,汁水柔和、顺滑,香气融于其中,冲泡得宜时,既无苦涩味,又回甘强烈、持久,山韵明显,甚至舌底鸣泉,让人回味无穷。
9、带着浓郁的玉兰香味道,滋味甘醇,喉感通透,成茶色泽乌润,滋味浓醇鲜爽,连泡十几次香味犹存。
10、桂花香,人称“桂花蜜韵”,因为它既是蜜香也是桂花香。很多第一次接触到桂花香茶时,都会为之而感到惊艳,因为它的滋味香气比较特别。桂花香的母丛有300多年的历史,它的成茶桂花香清幽细长,滋味浓醇爽口,汤色橙黄明亮,耐冲泡。
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