煲汤是千滚水喝了好吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 你好，有什么可以帮您的吗？
2. "千滚水"指的是在炉火上煮沸了一夜或很长时间的水，以及电热开水器中反复煮沸的水。这种水由于煮沸时间过长，其中的不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐的含量较高。
3. 长期饮用这种水可能会影响胃肠功能，导致暂时性的腹泻和腹胀。同时，水中的有毒亚硝酸盐可能会使血液中的血红蛋白失去携氧能力，引起机体缺氧。症状可能包括口唇、指甲、皮肤青紫，以及头晕、头痛、心慌、胸闷、恶心、呕吐、腹痛和腹泻。
4. 在极端情况下，这种缺氧状况可能导致昏迷和惊厥，甚至死亡。因此，我们应该避免长期饮用这种水，以保障健康。