中国国际食品饮料展大会以其独特的亮点吸引了众多关注。首先，作为中华人民共和国商务部批准并大力支持的行业盛事，其权威性和效益得到了保障。
展览规模堪称一流，本届大会占地面积达到40000平方米，设有超过1500个标准展位，汇聚了约800至1000家国内外食品厂商，充分展示了行业的繁荣景象。
活动丰富多彩，包括"食品高峰论坛"、"采购对接会"、"美食品文化交流"以及"美酒品尝"等，这些同期同地举行的活动为参与者提供了丰富的交流与体验平台。
地理位置的优势也不容忽视，广州作为泛珠三角的核心地带，经济贸易影响力辐射南中国及东南亚地区，为展会的推广和交流提供了广阔的市场基础。
大会还特别提供了紧密的商务配对服务，致力于为参展商创造更多的商业机会，引领展会服务新潮流。此外，国内外300多家专业媒体的全方位报道，包括行业各大网站、报刊、中央电视台以及地方电视台等，共同提升了展会的知名度。
展会人气爆棚，通过各种宣传手段和邀请，专业买家数量达到了3万人次，参观总人次更是突破10万人次，充分体现了大会的吸引力和影响力。
中国国际食品饮料展是由中国农业产业经济发展协会和广州市艺帆展览服务有限公司共同举办，广州国际食品展(IFE)经过12届精心培育，在海内外广大参展商、专业参观人士的大力支持下，取得长足的进步；成为业内公认中国高端食品行业规模最大、人气最旺、效果最好的专业盛会