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不锈钢煮中药有毒吗
中药
可否用铁锅或
不锈钢
锅煎?如果不能有什么坏处?帮忙解释下,谢谢了...
答:
但在用铁器煎
煮中药
的时候,铁离子会与中药的化学成分发生反应而影响药效.
不锈钢
也属于铁器,只是在铁器当中加入一些譬如铬、镍等成分,用它熬药的话也会影响药效的。可以说没有什么大的后果,但影响疗效是肯定的。因为陶瓷化学性质稳定,较长时间的煎熬过程中,减少或避免药物与锅产生不良的化学反应,从...
一般的
不锈钢
锅可以
熬中药吗
答:
一般的不锈钢锅可以熬中药吗一般的不锈钢锅可以熬中药,
不会发生反应影响药效危害身体
,但是它的传热性比较强,煎煮时要不断的搅动以防糊锅,最好的煎药容器为陶瓷和砂锅,其次为不锈钢锅、搪瓷锅和耐高温的玻璃器皿,铁、铝、铜等金属器皿锅不能煎药。一般的不锈钢锅可以熬中药一般的不锈钢锅虽然熬制中药...
不锈钢
材质的锅具能
煮中药吗
答:
但是一定不能用铜、铝、铁等金属容器,因为金属容器的化学性质不稳定,容易发生化学发应,
影响药效甚至产生毒副作用
。患者服用后有可能出现恶心、呕吐等现象,使病情加重。
用
不锈钢
锅
熬中药
汤药可以吗?
答:
有些中药在熬制过程中与金属发生反应,产生有毒有害物质
,对人不利。所以最好不用金属锅熬中药。熬中药第一选用专用砂锅。第二用陶质锅。草药可用不锈钢锅。但是绝对不能用铝锅和铁锅。
不锈钢
锅可以
熬中药吗
答:
需要注意的是
不锈钢
锅是纯金属制品,导热非常快,所以熬制中药时火力不适合太大,避免把中药熬干或者熬糊。特别是中药中含有阿胶或者动物药的成分时,可能含有蛋白质比较多,应尽量避免用不锈钢锅,以避免把
中药熬
糊,产生
具有毒
副作用的化学成分,对患者身体造成不良的影响。使用不锈钢锅时的注意事项:1、...
不锈钢
的锅可以煎
中药吗
答:
其实,替代煎
中药
的容器很多,如搪瓷器具、
不锈钢
器具等,传热良好,无锈无毒,轻便耐用,完全可以选用。至于铝制品,人们就有些争议了。因为既然铝制品作为餐具长期使用是安全的,那些短期或偶尔用来煎中药,也不会有很大的问题。但是,如果中药处方中有一些酸性或碱性较强的药物,如乌梅、山楂、五味子、...
请问可不可以 使
不锈钢
锅
煮中药
使了会有什么不好? 谢谢
答:
不可以用
不锈钢
锅
煲中药
,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,尤其是在加热的情况下,很难避免会发生化学反映,让药物失效,甚至生成某些
毒性
更大的混合物。
中药
可以放在
不锈钢
杯中煮着吃吗?
答:
到是没有什么副作用,药效一定会减的,因为钢杯中有很多金属元素,所以与药物混合就会使药物功效降低,所以
中药
要用砂锅
煮中药
为什么不能用
不锈钢
的器皿
答:
另外,中药材所含多数生物碱,必须与鞣质或其他有机酸结合生成盐,才能溶于水。铁既然与中药材所含的鞣质等发生了化学反应,势必会造成鞣质等的损失,从而影响了生物碱的利用度,降低了药物成分的浸出率。轻则影响治疗效果,重则危害人健康。卫生部司建议;熬
煮中药
之所以要选用砂锅、砂罐。陶瓷,
不锈钢
...
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