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五花肉清炖莲藕的做法
五花肉炖莲藕的做法
,五花肉炖莲藕怎么做好吃
视频时间 00:29
五花肉炖莲藕
怎样做,比肉香,一周吃三次都百吃不腻呢?
答:
第一步要的食物准备好。削皮的
莲藕
切割成块状,放到清水中防止氧化发黑。锅放少量油,放入老冰糖,糖色,糖色一定要小火,老冰糖溶化发生深褐色时
五花肉
清洗干净后,切成块,凉水入锅绰水,放进一些姜片除腥,捞起来后冲洗干净。第二步锅放少量油,放入老冰糖,糖色,糖色一定要小火,老冰糖溶化发生深...
五花肉炖莲藕怎么做才好吃
五花肉炖莲藕的做法
步骤
答:
做法:1、一段去皮的莲藕切成大块,放在清水中防止氧化变黑。2、五花肉清洗干净后
,切成块,冷水下锅焯水,放入一些生姜去腥,捞出后冲洗干净。3、锅放少许油,下入冰糖,炒糖色,炒糖色一定要小火,冰糖融化出现褐色时,糖色炒好。4、迅速将肉块倒入锅中,放入1勺生抽,1勺老抽,翻炒均匀后,在放入...
肉顿
藕
怎么做
答:
1,莲藕去皮,洗净,切大块放在清水中备用。2,五花肉洗净,切厚片。放入鸡蛋清,料酒,食盐,生抽腌制
。3,热锅凉油,放入腌制好的五花肉炒至出油。放入姜片,葱段翻炒片刻然后加入适量的大骨汤或者清水。大火烧开,小火慢炖。4,放入准备好的莲藕块,小火炖制半个小时即可食用。
怎么做好吃,
五花肉炖莲藕的
家常
做法
答:
材料
五花肉
,
莲藕
,生抽适量,老抽适量,蒜头适量,糖适量,料酒适量,盐适量
做法
1.将五花肉和莲藕切片待用。2.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。3.下生抽、老抽调味调色。4.下
藕片
,盐,料酒稍焖一下。5.起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
五花肉炖莲藕
怎么做
答:
1. 将
五花肉
切成小块,去肥油,焯水后沥干。
莲藕
刮皮,拍成大块,拍松的莲藕更易入味和
炖
烂。生姜切片,大葱切段备用。2. 锅中加少许油,放入白糖小火炒糖色,待糖融化变褐色时,放入五花肉块翻炒上色。然后加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。3. 加入足够的热水,没过肉面,放入姜片、大葱段、香叶和...
莲藕五花肉
汤怎么做比较好喝?
答:
一.
莲藕五花肉
汤,需要用到的食材和准备工作 在家里面做莲藕,五花肉汤所用到的食材其实并不多,我们首先准备莲藕和五花肉,将莲藕切成片,五花肉不要切,我们可以将五花肉放入锅中,放入料酒,葱和姜去腥,煮的时间不要太长,将五花肉捞出,我们做莲藕五花肉汤,不需要将五花肉切片,直接将整块五花肉放进...
莲藕五花肉做法
答:
莲藕五花肉的做法
【1】 食材 主料 五花肉500克;莲藕300克 辅料 葱适量;姜适量;花椒适量;辣椒2个;大料2个;桂皮适量 步骤 1、五花肉切块、洗干净 2、莲藕两个 3、去皮洗干净 4、切块待用 5、五花肉冷水下锅,焯两分钟 6、焯完了 7、把肉捞出来 8、准备调料:葱、姜、花椒、大料、辣椒...
的做法
,五花肉炖藕怎么做好吃,
五花肉炖藕的
家常做法
答:
五花肉炖藕
块
的做法
步骤 1带皮五花肉清洗干净,沥干水 2切成2厘米宽的肉块 3藕取适量,削外皮,清洗干净 4切成大块 5热锅凉油,放冰糖小火熬化 6出现褐色时,炒糖色结束 7迅速将肉块倒入锅中,中火翻炒出肉块中的油脂 8待肉块紧缩变硬时,可将多余的油倒出,倒入一些料酒,酱油,大葱切段一同...
莲藕
煮猪肉汤营养丰富,莲藕煮猪肉汤
的做法
是什么?
答:
把猪肉焯水去腥,或者放葱姜,豆瓣酱炒一下锅,加水,把猪肉和
莲藕
放入,加盐,鸡精,八角,大茴香,耗油,料酒,
炖
九十分钟即可。第二步,把
五花肉
清洗(注意千万不要先去煮五花肉,因为它等下要跟莲藕一起下锅的)放旁边,冷落它。重要的一步,准备一口大锅然后先把莲藕放进去,然后在把被冷落的...
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