22问答网
所有问题
当前搜索:
做寿司用什么油
寿司
的详细
制作
方法
答:
一、首先准备用于
寿司制作
的材料:1、卷寿司的小竹席一张,用于卷米饭的紫菜片多片(根据食用人数决定),透明一次性安全食品级手套数个;2、沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐,煮起来比较黏的大米等寿司食用材料,根据食用人数和食量适当购置;二、包寿司步骤:1、煮...
寿司
里面的配料有哪些
答:
1、”,“卷指”是把饭青瓜吞拿鱼蛋及腌萝卜等材料用紫菜包着 主要配料有\x0d\x0a 寿司海苔全型19*21cm*cm的烤海苔,如信孚10枚装寿司海苔,江户风味等半切顾名思义,就是全型海苔的12大小,一般做手卷
寿司用
;一般来说,
做寿司
需要的食材,首先就是海苔了,另一方面也是需要做好米饭,此外,...
日本
寿司
一般需要那些作料。求具体名称??谢谢!!
答:
寿司海苔:全型(19*21cm*cm的烤海苔,如:信孚10枚装寿司海苔,江户风味等)、半切(顾名思义,就是全型海苔的1/2大小,一般做手卷
寿司用
)生鱼片:鲑鱼(三文鱼)、鲔鱼(金枪鱼、吞拿鱼)、鰤鱼(黄尾鱼)、鲷鱼、鰹鱼、鲭鱼 各类海鲜:乌贼(墨鱼)、八爪鱼、虾、鳗鱼、鱼籽、海胆、北极贝等介...
寿司
酱油和寿司醋分别
做什么用
阿?求解答啊!
答:
寿司
酱油是用来蘸寿司吃的,寿司醋是用来拌寿司饭的
吃日本料理刺身是用的酱油是
什么
酱油?
答:
进口的又比较贵
寿司
酱油一般是:日本酱油+芥末 不想买日本酱油的话也可以自己调制:味极鲜酱油加白糖即可,比例10:1.5 酱油因里面加入了昆布和木鱼花的美味成分,故称为土佐酱油。这种酱油一般用于蘸料。日本土佐酱油调制方法 材料:浓口酱油---900ml 溜溜酱油(たまり醤油)---180ml 薄口酱油---9...
吃
寿司用什么
酱油好吃
寿司用哪种
酱油好
答:
口感偏甜,鲜味偏淡,不会掩盖
寿司
的味道。2、但是有的时候可能会吃不惯这类的酱油,那么可以用生抽代替,生抽酱油也是可以凉拌的,搭配寿司也是可以吃的。不推荐用老抽酱油,因为老抽酱油是一般是用来烹饪的,不建议生吃,生吃的口感不是很好,而且烹调酱油在生产中不对菌落总数进行控制,所以还可能会引起腹泻。
怎么
做寿司
好吃又简单
答:
外层材料:米饭、片状的海苔或者烤紫菜。片状的海苔和烤紫菜超市就有卖的,但是这样的超市比较有限,我曾经像寻宝一样徘徊于好多超市,甚至还用比较贵的波力海苔拼凑起来作为替代品。但最后终于还是找到了它。调料:白醋、白糖、酱油、绿芥末。工具:寿司卷帘。在我向朋友学习
做寿司
的那天,还意外的得到了...
想
做寿司
,但是城镇没有卖寿司醋跟寿司酱油,能用其他的醋跟酱油代替下...
答:
寿司
醋就是放米饭里面的,那个用一般的白醋可以,寿司酱油,这个有点麻烦,不过实在没有就用好点的酱油加入少点的水可以代替
谁能教我包
寿司
呢??详细一点喔~
答:
做寿司
,寿司饭是关键。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1:6 原料:米 250克(没有寿司米,建议用普通大米代替,如果觉得不够粘可以加一些糯米,因为寿司米看上去和糯米差不多大小,但粘性介于大米和糯米之间)鸡蛋 1个 香菇 一朵 黄瓜 半条 胡萝卜 一根 三文鱼 若干 ...
做寿司
一般要用哪些材料?可以用大米吗?
答:
9、最后用刀切成小片约1.5CM宽即可。10、家里刀钝了,用的切面包的锯齿长刀。小贴士 1.
制作寿司
,手一定要清洗干净哦。2.米饭趁热拌入寿司醋后,需要放凉备用,时间急可以用风扇吹凉。其余所有加热汆烫的食材都需要沥干放凉后,才能制作寿司卷,不然紫菜会因受热而变软变韧,口感就不好了。by ...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜