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冷冻扇贝肉的做法大全
如何烹饪
冷冻扇贝肉
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答:
1、把从超市里买回的
冷冻扇贝肉
放入凉水中或在常温下解冻。2、解冻后开始清理贝肉,用刀将
贝肉的
内脏(看上去黑色的东西)去除。3、煮一锅开水,把扇贝放入开水锅中,盖上锅盖,一分钟后捞出。4、再在水龙头下用流动的水冲洗,把扇贝肉里的藏得泥彻底洗干净。5、最后把扇贝肉沥干水分,就可加入...
冷冻的扇贝肉
怎么烧好吃
答:
请点击输入图片描述 水烧开,倒入适量料酒,把
扇贝肉
焯水1分钟,去腥 请点击输入图片描述 热锅凉油,下姜蒜辣椒爆香,下洋葱煸炒 请点击输入图片描述 加1勺豆瓣酱翻炒,再倒入青椒 请点击输入图片描述 倒入料酒,生抽,白糖,盐,最后加入小扇贝肉继续翻炒,出锅前加适量胡椒粉即可出锅 请点击输入...
扇贝肉的
吃法
答:
冷冻扇贝肉
半包、龙口粉丝2把、葱姜蒜、剁椒、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、糖、花生油
做法
1、扇贝用水浸泡化冻(冷水或者温水,水温不能过热。);粉丝也用温水泡软,剪断。2、化冻好的扇贝肉切十字连刀,即用刀在贝肉上切十字纹,但不彻底切断。(这一步是为了贝肉更好入味,如果是小扇贝也可省去...
无壳
冻扇贝肉的
家常
做法
答:
冻扇贝肉的
家常
做法
:用料:周伟
冷冻扇贝肉
、菜椒、木耳、蒜、蚝油、生抽、料酒、糖、水淀粉、盐。做法步骤:1、先将扇贝肉自然解冻清洗干净备用,木耳提前泡开,淀粉用小碗40毫升左右的水化开。2、蒜剁碎,菜椒切块备用。3、起锅烧油,放入蒜末爆香。4、倒入彩椒和木耳翻炒一分钟。5、倒入洗净的...
冷冻扇贝肉
怎么做好吃
答:
冷冻扇贝肉
好吃
做法
如下:1、做法一:准备用料。扇贝、辣椒、姜、大蒜、蚝油、酱油、料酒。将冷冻的鲜贝肉剪掉黑砂包,处理干净焯水备用;清洗好辣椒、大蒜、生姜;辣椒切滚刀块,生姜切丝,大蒜拍碎;热锅凉油,入几颗花椒爆香弃之,放入大蒜爆出香味,放入扇贝翻炒;加入料酒,蚝油,少量清水焖煮三...
超市买的
冷冻扇贝肉
该如何做
答:
1、准备
扇贝肉
。2、解冻处理干净,然后加适量的料酒,盐,葱姜,胡椒粉腌制20分钟入味,去腥。3、将葱姜去除,多余的水分倒出去,加适量的淀粉。4、拌匀备用。5、锅里加适量的植物油,七成油温将扇贝放油锅中炸。6、炸两边金黄就可以。7、捞出控油。吃的时候,配点蘸料,可以用适量生抽,米醋和蒜...
冷冻扇贝肉的做法
答:
冷冻扇贝肉的
家常
做法
如下:1、先将冷冻扇贝肉自然解冻后装盘备用。2、将大蒜去皮洗净切成片,干辣椒切成小段,生姜洗净切成丝备用。3、然后将洋葱青椒都清洗干净后用刀切成小块备用。4、起锅,多加点水并倒入适量的料酒,大火烧开,然后把化好的扇贝肉倒入锅内焯水。5、大约1分钟左右,将其盛出装盘...
买了冻的
扇贝肉
,怎么做着吃
答:
可以做成辣炒扇贝肉食用,具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:
冻扇贝肉
一斤、五花肉 少许、芹菜 适量、辣椒 两根、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 3个、蚝油 适量、鲍鱼汁 适量、盐 1勺、油 少许。1、将芹菜、辣椒、蒜分别洗净切段,切好备用。2、冻过的扇贝放水里解冻,捞起放到煮沸的开水中过...
冷冻的扇贝肉
怎么做才好吃
答:
麻辣
冷冻扇贝肉的做法
步骤:1、先将冷冻扇贝肉自然解冻后开袋倒入小盆中备用。2、取一个碗,倒入适量的辣椒粉及白芝麻备用。3、锅中倒油,将适量的花椒、香叶、大葱段及桂皮大料放入锅内,将锅起火,小火翻炒。4、待炒出香味后关火,将花椒、香叶、大葱段、桂皮、大料的残渣全部捞出。5、然后将...
冷冻扇贝肉
炒韭菜怎么做?
答:
扇贝肉炒韭菜具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:韭菜 300克、
冷冻扇贝肉
500克、食盐 5克、生抽 10克、香油 5克、姜 5克。1、将韭菜摘好了洗净,切成段。2、把
冷冻的
扇贝肉放入水中化冻。3、去除扇贝黑色的地方。4、锅内热油,放姜丝。5、把韭菜放进去。6、紧接着把扇贝肉也放进去。7...
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