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多味花生糖熬多长时间
多味花生
的做法
答:
30分钟后
,各种味道已入花生米内,把布掀开,晾至花生米外皮无水时备用。将干净的白砂放入锅中炒至烫热,倒入花生米翻炒,至花生米外皮用手能轻易捻开时,起锅筛净砂粒。糖霜花生米 原料:花生米350克,花生油400克,白糖200克。制法:先将花生米、花生油倒入锅内,小火加热,待花生米炸熟后,...
多味花生
牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃
答:
多味花生牛轧糖的做法 花生米洗干净 进烤箱烤熟(也可以用炒菜锅炒熟)
200度5分钟 取出翻动 再170度5分钟左右
时间可以视自己的烤箱脾气更改 我这次用的是新花生比较嫩就多烤了几分钟多味花生牛轧糖的做法 步骤1 烤好的花生取出 略凉去皮 装进袋子用擀面杖压压碎 更香 也可以不压 按自己喜好来...
花生糖
应该怎么做?
答:
3、冰糖敲成小块,或者用料理机打碎,这样可以减少
熬糖
的
时间
。4、不粘锅里放一点油,把冰糖倒入,小火熬糖,并不断翻搅。5、熬到糖稀表面没有气泡,旁边放一碗冷水用筷子沾一点糖浆放冷水里凝固后口感脆脆的即可,不要熬黑了否则会苦。6、将熟
花生
、黑白芝麻倒进糖稀里,快速搅拌均匀。——(注...
自制
花生糖
怎么
熬糖
是关键
视频时间 00:25
花生糖
不成块怎么补救
答:
把水分蒸发掉。2、花生糖,是一种古老的传统小吃,采用花生米、蔗糖、液体葡萄糖(即化学饴糖)制成。花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一。3、根据做法不同花生糖还分奶油花生糖、澳
味花生糖
、芝麻花生糖等,但是夏季时潮湿闷热。糖易发砂粘连或霉变,不宜多生产。
怎么做
花生糖
视频时间 00:23
花生糖
怎样做好吃又解馋?
答:
保存:未吃完的
花生糖
应该放入密封容器中,存放在阴凉干燥处,避免受潮影响口感。注意事项:
熬糖
时火候掌握很关键,火太大容易熬过头,糖会变苦;火太小则需要更长
时间
,效率低下。混合花生和糖浆时要迅速进行,因为糖浆冷却速度很快,一旦冷却就很难混合均匀。切块时如果发现花生糖粘刀,可以在刀上涂抹...
花生糖
怎么做的
答:
【组织】:松脆细腻,无绵软现象;【口味】:香甜,酥松脆,微咸,无异味。澳
味花生糖
【原料配方】:花生米1千克 白糖0.5千克 花生油50克 【做法】:1.将花生米用文火炒熟去皮,分成两瓣。2.将油倒入锅里,待油热时放上糖并不断翻砂。待糖全部化后,将花生米倒进锅内与糖混合。3.趁热...
花生糖
如何制作呢?你知道吗?
答:
如果等芝麻糖完全凉了之后再切,很容易会四分五裂。制作
花生糖
最难的地方就是
熬糖
时的温度,要把糖稀熬到160度左右再倒入芝麻和花生,温度过高和过低都会导致制作失败,而且制作过程一定要快,不然糖浆会因为冷却逐渐变硬,增加制作的难度,我们也可以在上面撒上一层桂花,吃起来别有一番风味。
花生
麦芽糖怎么做
答:
材料:1.
花生
仁 200克2. 麦芽糖 300克3. 水 50毫升做法:1. 将花生仁放入烤箱中,以160度烤10-15分钟,直到香味扑鼻。2. 将麦芽糖和水放入平底锅中,小火加热慢慢融化,不停搅拌直到完全融化。3. 在麦芽
糖糖
浆中加入烤好的花生仁,慢慢搅拌均匀。4. 将混合好的糖浆倒入已经做好防粘涂层的...
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