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好的普洱生茶怎么鉴定
如何
品鉴
普洱茶
的好坏
答:
1、汤色:即茶汤的颜色和亮度
。普洱茶的汤色淡黄、黄绿、红浓、红褐、杏黄;汤色又剔透明亮的茶叶就算品质较好的普洱茶。2、汤感主要是涩(生津)、滑(顺滑)、化(苦味停留时间短而甘甜)、利(通常说的锁喉)、润(通常说的解渴)等几个方面。一款好的普洱茶,其汤感要滑顺,甘甜。滑顺是指...
如何鉴别普洱茶
的品质
答:
用手捏叶子的底部
。歧视的一般原则是:1.
用手指捏普洱茶叶底部,嫩度不错
。很难。放了又放,说明叶子老了。2、
叶脉不凸起,滑如丝嫩;叶脉凸起,触手苍老
。3.
叶子的锯齿边很温柔很嫩,而锯齿边明显老了
。4.叶肉厚软最好,代表嫩度好,内容丰富,多为优质山茶原料;但软而薄,多为台地茶原料;...
如何鉴定普洱茶
的好坏
答:
普洱茶鉴别好坏的方法如下:1、做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。
好的茶,生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性
。熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。2、
看茶饼、看条索
,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽。好的生普条索清晰粗壮,好的熟普金芽显著。3、
闻茶香
,好的普洱茶闻起...
怎么鉴定普洱茶生茶
跟熟茶的品质好
答:
3、叶底观茶:开汤后看冲泡后的叶底(茶渣)
,主要看
柔嫩度
、色泽、匀度。
叶质柔嫩、肥嫩、有弹性的好,普洱茶生茶
。叶底硬、无弹性的品格不好;色泽褐红、匀称相似的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化,或腐臭如泥、叶张不进展属品格不好。
怎么鉴别普洱茶
的好坏
答:
第一、先闻普洱茶的味道:陈年老普洱在一段长时间的陈化后
,有自然的陈香韵味。没有其他杂质的味道。越是老的普洱茶、
越是好的普洱老茶异味杂味就越少
。第二、
看干普洱茶的外形
:老茶用存放时间较久、熟茶色泽已变成红褐色油润,生茶已没有黄绿、青绿色,而转化为黄红、红褐色且色泽匀整。陈年老...
正宗
普洱茶
是什么样的?
答:
采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、
汤色
红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。普洱茶因集散地——云南古普洱府而得名。采摘大叶种茶鲜叶 ...
怎样鉴别普洱茶
好坏(图文)
答:
鉴定
陈年
普洱茶
的真假和优劣对于普通消费者来说有极大的困难。首先通过茶叶外观来看,新普洱茶外观色泽较为鲜艳,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也会转成黄褐色。然后通过包装纸的颜色。通常陈年普洱茶,包装的白纸已经随时间的转化变得陈旧,...
如何鉴别
老
普洱茶
答:
最后,一定要记得看下老普洱茶的叶底。优质
的普洱生茶
叶底,如果是纯料古树茶,则基本色泽一致,叶脉清晰,叶片较为完整,显得软亮有光泽,没有烂破的厌恶感。有些人
辨别普洱
老茶的优劣,喜欢“以貌取茶”,通过茶叶外包装、年份等来来判断茶叶的优劣。实际上,我们应该把注重内质摆在第一位,毕竟茶叶...
普洱茶怎么
分辨?我是一个不懂茶叶的人想买些普洱茶但是不知道怎么分辨...
答:
下面再来讲讲
辨别普洱茶
优劣的五大要诀 一:观其形:
好的
茶应该干净整洁:包装外表没有污染,茶叶条索分明,完整肥壮,紧结清晰,无有异杂,断碎甚少。二:辨其色:好的茶颜色呈青棕或棕褐、红褐养眼,油光润泽,红如枣则纯,黑如漆则劣,三:闻其味:好的茶应该气味无异杂味,质次的则稍有陈...
好冰岛
普洱茶
的过人之处在哪里?
如何鉴定
冰岛老
生茶
的品质
答:
冰岛大树茶在新茶阶段就可以表现出极深的喉韵。而这需要满足至少3个条件:1、勐库黑大叶种。2、在冰岛这个地区种植生长的。3、正确加工。那么冰岛的老
生茶
你
怎么鉴定
呢?同理,只要它是正确工艺,它本来该有的喉韵还会在原来的基础上不断加强。但如果工艺不正确,那就没有办法,越存越不好。(
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