22问答网
所有问题
当前搜索:
宋代主要以什么茶为主
你知道
宋代
制茶中的名品是
哪些
吗?
答:
宋代制茶工艺独特,
主要以蒸青茶叶为主
,分为团茶和散茶两大类。团茶,如饼茶,是将茶叶蒸青后捣碎压制成型;散茶,即草茶和叶茶,是蒸青后的茶叶保持原形或稍作处理。草茶在宋代两浙地区非常流行,如瀑岭仙茶、五龙茶、大昆茶、小昆茶、双井茶等,其中双井茶因黄庭坚和欧阳修的喜爱而闻名,欧阳修...
有钱也买不到!
宋朝
人喜欢喝的究竟是
哪种茶叶
?
答:
根据有关文献记载,宋朝人喜欢喝的茶叶主要有以下三种
一、杭州西湖的龙井
。西湖的龙井在清明节前时采摘最佳,许多官宦人家在清明节经常带家人和朋友到西湖泛舟品茗。这在当时也是一种风尚,由此可以看出宋朝当时的生活节奏十分舒缓人们,国力强盛,百姓安乐。二、腊面茶。腊面茶的前身是唐代初期的研膏茶,...
关于茶类生产的改制和演变
答:
虽然唐朝时期也有炒青和蒸青的茶叶,
但整体上仍以传统团茶和饼茶为主
。宋代以后,如宜兴和长兴等地逐渐转向生产散茶,如草茶。北宋时期,团饼茶仍是主要产品,但到了南宋后期和元朝,散茶逐渐占据主导地位。文献记载,宋代的片茶(团茶、饼茶)主要产自兴国军、饶州等地,而散茶主要在淮南、荆湖等地生...
宋代茶
中
的
名品
答:
宋代是中国茶艺繁荣的时期,
主要以蒸青茶叶为主
,茶叶的分类主要依据外形,分为团茶和散茶两种形态。散茶,即宋代的草茶,是蒸青后保持原形的条形茶,类似于现代的散条形茶。草茶在两浙地区特别流行,著名的品种有瀑岭仙茶、五龙茶等,其中江西修水的双井茶深受黄庭坚和欧阳修的喜爱,后者甚至将其列为草...
宋代名茶
大观
答:
其中,
建茶
,又称北苑茶或建安茶,产自今天的福建省福州市,是宋代贡茶的主要产地。顾渚紫笋产自浙江长兴的湖州,阳羡茶则来自江苏宜兴的常州义兴。日铸茶,又名日注茶,产自浙江绍兴,而瑞龙茶同样位于此地。谢源茶产于江西婺源,双井茶则是江西修水和南昌地区的特产,属于散茶。雅安露茶和蒙顶茶产自...
宋代
制茶中的名品
答:
宋代制茶艺术独具特色,
以蒸青茶叶为主
,主要分为团茶和散茶两种形式。散茶,源自宋代,是将茶叶蒸青后制成条形,类似于现代的散条形茶。这种茶经过捣碎,进一步加工成末茶,再压缩成饼茶,即为团茶。在宋代,草茶是主流,如浙江两浙地区盛产的瀑岭仙茶、五龙茶等,其中黄庭坚和欧阳修尤其偏爱江西修水的...
宋代
采茶和茶品分类
答:
宋代茶叶主要
分为腊茶和草茶两大类别。腊茶,又名片茶,以其压制成的固体片状而得名,如饼、砖等。腊茶表面光滑,有固态胶质感,如紫玉般珍贵。这与现代常见的砖、饼、沱片茶有着显著区别,宋茶的细腻质感在对比中显得尤为突出。草茶则包括散茶和末茶。散茶与现代散茶类似,而末茶则是捣碎焙干
的茶
...
宋元茶文化的历史
答:
宋代茶
类发展的一个显著特点是团饼茶向散茶转变,适应了宫廷和民间对于便捷煮饮的需求。北宋前期以团饼茶
为主
,但随着需求变化,散茶如蒸青和散茶逐渐流行。元代,散茶成为
主要茶
类,而团饼茶主要用于贡品。宋代茶文化也进一步深化,茶学研究更深入,贡茶制作精益求精,出现了如《述煮茶小品》、《茶录》等...
宋代名茶
种类
答:
在宋代,茶文化繁荣,名茶品种繁多,大约有90多种。以蒸青团饼茶
为主
,其中龙凤团茶作为贡茶的
主要
形式,体现了当时的制茶艺术和斗茶风尚。
宋代的茶
产地遍布各地,贡茶名目繁复,如建茶(北苑茶)、龙凤茶、京铤等40余种,皆有其独特之处。建州的建茶,因产量和品质优异而成为贡茶主产地;湖州的顾渚紫...
宋代主要以什么茶为主
答:
1.
宋代
流行的是饼茶,这种
茶以
小茶饼
的
形式出现,最初由丁谓在福建任职期间创制,专供皇室享用。2. 饼茶饼面上印有龙凤等精美花纹,龙形图案的称为“龙团”或“龙茶”,而凤形图案的则被称为“凤团”或“凤饼”。3. 饼茶的制造工艺经历了从添加香料到不添加香料的转变。最初的饼茶在制作过程中...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
宋代人们使用什么茶叶为主
宋代茶的种类
宋朝什么茶叶最出名
宋代点茶
谁最先将联歌的形式应用茶道
宋代的贡茶有
宋朝时的茶以什么形式为主
宋朝有茶叶吗
宋代饮用茶叶主要是什么茶