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家常可以做的面条有哪些
学做各种
面条
?
答:
面条的做法有很多种,
擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成
。擀出的面条称“手擀面”。其口感筋韧,面香浓郁,是非常传统的家常美味。 具体制作方法 第一步:准备食材。普通面粉500克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升左右。(不同的面粉吸水量不同,所以水的用量会略有差别) 第二步:将盐、鸡蛋放入...
最爱吃的几种
家常面条
做法,吃一周都不重样,好吃简单
答:
二:腐乳汁麻酱面
准备材料:面条、芝麻酱、米醋、红腐乳汁、葱花 1:用米醋把芝麻酱调开倒入红腐乳汁和一点凉开水搅拌均匀,面条倒入锅中煮熟捞起 2:面条放进碗中,然后均匀倒入调好的汁撒上葱花就可以了 三:
豆角焖面
准备材料:面条、豆角、五花肉、干辣椒、八角、料酒、酱油、老抽、蚝油、白糖、植...
家常面条做法大全
家常面条的
烹饪方法
答:
2、葱油拌面
原料:鲜面条1把、黄瓜、香葱。做法:面条煮熟,过凉开水备用。锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要。葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可。3、
香辣炒面
食材:面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1...
十大
面条的家常
做法
答:
3、茄子面
。做法:茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。4、虾仁丸子汤面。做法:将...
面条有哪些家常
做法 最美味
的面条
做法三则分享
答:
1、酸汤面
。用料:面条120克、大蒜适量、小葱适量、辣椒面适量、熟白芝麻适量、生抽15克、陈醋20克。做法:(1)蒜瓣切末,香葱切末放入碗中。(2)加入熟白芝麻和辣椒面。(3)锅中油大火烧到冒油烟,热油淋在调味料上,激发出香味。(4)再调入10毫升生抽和30毫升陈醋。(5)锅中水烧开,放入...
12种
家常面条
做法
答:
12种家常面条做法有:
葱油拌面
、番茄牛肉汤面、紫菜蛋花汤面、香菇肉片汤面、五谷杂粮鸡蛋面、烤麸豆腐汤面、红烧牛肉汤面、秘制鲜虾汤面、三鲜豆腐汤面、韩式辣汤面、酸菜五花肉汤面、酸汤早餐面。1、葱油拌面 首先,将手工制作的硬面条在开水中煮熟,然后用夹子捞起来,转到冷水中浸泡,减少粘度。酱汁可以...
家常
面食的做法大全家常面食做法
有哪些
答:
锅中倒入足量的水,开大火将水煮沸之后放入
面条
,面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。面条煮熟之后盛到碗里,把生菜摆在上面,浇上炸酱,放上黄瓜丝,拌匀就
可以
开吃了。2、麻辣面。主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料:一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺...
家常
味
的面条
都
有哪些
答:
1.白芝麻炒熟后用搅拌机打成芝麻粉加入葡萄籽油和水搅拌,把这个酱汁倒在装
面条
的碗里备用,我这里的芝麻酱汁
可以做
三碗
面条
,所以要多加水搅拌;2.再加入辣油,少许盐,白糖和花椒粉和一点醋搅拌均匀后备用;葱姜切碎,猪肉切成小丁;3.热锅冷油放入肉丁煸炒,加入酱油和料酒,加辣油再加入葱姜...
最简单的
家常面条
做法
家常做面条可以
怎么做?
答:
面醒得差不多时开始准备汤料。番茄切块,土豆切片,在冷水的时候下锅一起煮。醒好
的面
拿出来继续和,之后放入微波炉里面加热10-20s。记得两面都要热到。汤烧开后往里削面。面团揉成有脊的形状,下手要快才能成片。往汤里加盐、醋和酱油调味。还
可
加鸡蛋、青菜、肉末和葱花。3、捞面 材料:姜1块,...
在制作
家常面条
时,那么除了比较常见的做法之外
还有
什么不错的做法?
答:
4.在调味品碗中添加二勺汤面,家中如果有大骨头汤就用大骨头汤最好是 5.先放入芥蓝菜在碗中,再放入鲜
面条
就
可以
,翻拌就可以 三、香菇肉酱面【提前准备食物】猪瘦肉300克.葱2根.姜小大半个.蒜3个.圆葱1个.平菇4个.小米辣5个.牛肉拉面2把.黄豆酱1勺.老抽王2勺.豆瓣酱2勺.玉米粉1勺.服用盐...
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