家常豆腐的吃法答:家常豆腐 食材:豆腐,葱,蒜 材料:生抽,蚝油,白糖,淀粉 1.豆腐切块,裹上淀粉 2.调酱汁,三勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺淀粉,加半勺清水,搅拌均匀 3.准备好蒜末葱花 4.油热将豆腐煎制两面金黄捞出 5.油热倒入蒜末爆香,倒入酱汁,酱汁熬制浓稠,倒入煎好的豆腐,稍微翻拌一下即可 抢首赞 评论 分享 举报...
如何做出一份好吃的“家常豆腐”?答:1.首先,我们准备一下食材,老豆腐一块,先从中间切开,再切成片,放入盆中,倒入适量清水泡一下备用。 在做家常豆腐的时候,豆腐一般泡水5到10分钟,这样可以去除豆腐中的腥味,做出来的家常豆腐更好吃。 2.青椒一个,从中间切开,去掉内瓤,斜刀切成菱形片小米椒几个切成辣椒圈,生姜一小块,先切成片,再切成姜丝,大葱一...