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小吃都是怎么发明的
小吃都是怎么发明的
答:
私以为,小吃的发明有两种基本途径,
一是瞎猫碰死耗子,二是天赋和努力
。
第一种这个靠的就是个运气
。比如油条,据说油条的原名叫油炸桧。话说秦桧当年祸害了岳飞,老百姓恨不得把秦桧扔进油锅里炸了才解气。可是小老百姓别说秦桧人了,连秦桧毛都找不到一根,故而想要油炸秦桧是一个很奢望的举动,另...
潮汕
小吃
来历
答:
早在古代,潮州人就有吃春卷的习俗,在古时,春饼又称“春盘”,相传在距今一千六百年前的东晋时,就有春盘问世了。春盘,即在立春日用蔬菜、饼饵、果品、糖果等汇集成盘,馈赠亲友,取其生发迎春之意,象征一元复始万象更新之吉祥。春饼传至近代,又衍变成春卷,与春饼并行,是一种潮州民间著名
小吃
。
10大
名小吃的
历史渊源知道三个绝对是吃货!
答:
糯米做的甜馅蒸糕/馒头艾窝窝是北京的一种用糯米制作的清真
小吃
,特点是色泽洁白,呈球形,质地柔软,味道香甜。每年农历新年前后,北京的小吃店都会供应这个品种到夏末秋初,所以艾窝窝也是春秋品种,现在一年四季都有。清朝乾隆平定大、孝、卓木叛乱后,把新疆一个回鹘首领的妻子抢进宫作妾,就是。费翔...
陕西美食羊肉泡馍,竟然是宋太祖“发明”的,他
是怎么发明
羊肉泡馍的?
答:
羊肉泡馍是由吃饭者自己动手将馍馍掰开,一碗一碗的煮熟后,配上佐料,这佐料只放糖、蒜、香菜和辣椒酱。香气四溢,好吃极了。相传是宋太祖赵匡胤
发明
了羊肉泡馍:赵匡胤年轻时候不得志,生活困苦潦倒,有一天流落到了西安街头。身上带的饼也仅剩下了二张,干干巴巴像石头一样硬,难啃的很。他饥渴难忍,...
碗糕的由来是什么?
答:
加入一些肉馅、虾仁、鲜菇等食材,放到碗里用蒸汽蒸熟,制成了一种软糯香甜的食品——碗糕
。这种食品不仅营养丰富,而且方便携带,很快就成为了广东地区的一种传统小吃。随着时间的推移,碗糕的制作方法和口味也逐渐发生了改变,但是它始终是广东地区的一种传统美食,深受人们的喜爱。
薯片究竟
是怎么发明的
答:
据流传,克拉姆的餐馆有严格的规矩,不给富人特权,每个人都平等用餐。客人需要等待,据称范德比尔特自己就曾在那里等国一个半小时。虽然克拉姆给薯片制定了标准,但他从来没有申请过专利。后来劳拉 · 斯卡德和赫尔曼 · 雷等企业家
发明
了薯片的蜡纸包装,让这种
小吃
在1932变得流行起来。虽然发明薯片的故事...
关于螺蛳粉的来历
答:
3、螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬到我们广西柳州任刺史,由于心情不好,水土不服,不思饮食,身体欠缺,御衣不知所措。时任府中大厨周万福十分焦急,不知
如何
是好。有一天他到柳江河边去洗菜,随手捡回了几颗螺蛳。回去后,精心为柳宗元做好了一碗螺蛳汤柳。柳宗元非常喜欢,从此广为流传。
饺子是我们餐桌上常见的食物,你知道它
是怎么
来的吗?
答:
便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
列举一些四川有
名小吃
店的由来及发展历史
答:
1.川北凉粉 清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名
小吃
。川北晾粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原南充县江村...
沙县
小吃
有什么故事来历~~~快
答:
历史上,夏茂人基本属于客家,喜外出。因此外出经营小吃最早最多的是夏茂流派小吃,几乎大江南北都有夏茂人的踪影,这种流动性也使夏茂流派
小吃的
原料加工与经营服务分离,即加工的不经营,经营的不加工,形成低工艺的简单重复劳动。而沙县城关人则是山区文化,喜欢自己加工自己经营,即“前店后坊”的...
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