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怎样做油酥饼和葱花油饼
做法,
油酥葱油饼怎么做
好吃,油酥葱油饼的家常做法
答:
油 适量 步骤 1.温水和面,醒半小时 2.制作
油酥
,空碗一个,盛入面粉,加入花椒粉和食盐 3.起锅倒入食用油,油热6,7分时,加入两节葱段,炸香 4.夹出葱段,将热油倒入之前的面粉碗里,搅拌均匀,油酥制作完成 5.醒好的面团,揉光滑,切成剂子,擀成面片 6.均匀的刷上油酥,撒上
葱花
7.卷...
油酥饼的做法
油酥饼怎么做
答:
平底锅刷薄油,小火加热,放入饼胚煎至两面金黄即可。
酥
油饼
的做法
答:
1,将所有材料混合,揉成光滑的面团。
如果面团粘性较大,和面时手上可以沾适量色拉油。盖上保鲜膜在常温下静置松弛30分钟
。(或者第二天炸制可以放入冰箱冷藏室松弛一晚。)2,分割成小剂子。(如果是从冰箱中取出的冷藏面团,要稍回温15分钟。)3,案板上抹少许油,取一个剂子,擀开,稍薄但不能...
酥饼怎么做
好吃,
油酥饼
的家常做法
答:
1.先来和面,盆里加入一碗面粉,温水碗里加入酵母粉,用酵母水来和面,一边倒一边加,水要少量多次加,把面粉搅拌成絮状的时候,再揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜静置醒面20分钟。2.在案板上刷一层薄油,然后将醒好的面团取出放在案板上揉成长条,用手揪成一个个大小均匀的面剂子,再将面剂子搓成...
正宗
油酥饼
的做法及配方
答:
步骤:1、准备食材,小葱洗净沥干待用。2、将干酵母和糖用温水融化,倒入放有面粉和泡打粉的盆里,将揉好的面团盖上湿布放在温暖湿润的地方发酵至两倍大,大概一小时。3、在发酵的时候准备
油酥
,准备小半碗面粉,上面撒点五香粉和盐,将油在锅中烧热浇入面粉中,搅拌均匀待用。4、切
葱花
。5、面发...
酥
油饼
的做法
答:
1、面粉加入热开水,和匀,静置20分钟,备用。2、锅中放油烧热,放入花椒、八角,炸香,把炸香的香料捞出来 3、倒入面粉,迅速翻拌,
油酥
制作好了。4、面团分成二等份,取一份面团揉光滑,擀成饼皮,倒入做好的油酥。5、把油酥摊在面饼上,撒上适量盐,撒上
葱花
。6、捏着两头,把面饼卷起来,...
西安
油酥饼
的做法
答:
1、300克面粉、50克白糖、5克酵母倒入盆中。2、温水和成光滑的面团,醒发30分钟。3、200克面粉70克色拉油和成面团备用。4、将醒发好的面揉匀排气分成小剂子,油面做成比水面稍少稍小的剂子。5、将水面剂子擀成薄饼包油面。6、将包好的面饼擀成长条状,如图。7、再从一头卷起,这样再擀再卷。8...
油酥饼
的做法
视频时间 00:31
油酥饼
的家常做法?
答:
1、面团部分:面粉➕白砂糖➕温水搅拌均匀,再加入玉米油揉成光滑面团,盖保鲜膜醒面一小会儿,(也可以不用醒面)2、
油酥
部分:140克面粉➕70克玉米油拌匀 3、揉成一个油酥面团 4、取面团擀成长方形薄饼,在饼坯的二分之一处把油酥铺平抹匀,另一边折叠起来然后轻轻擀平擀...
葱花油酥饼
的家常做法
答:
葱油饼
的做法:备用食材:面粉200克,盐适量,花椒粉适量,香葱2根,酵母粉2克,清水适量;制作过程:第一步,首先将需要的面粉量舀在盆中,放入酵母粉,用手将其混合均匀后,将清水分次少许的加入在面粉中,具体要用多少水,还需要按照面粉的吸水量来定;第二步,注意一边加水,一边用筷子将其搅拌...
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