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扇贝怎么做好吃又简单
扇贝
肉
怎做好吃
视频时间 00:32
怎样
做扇贝好吃又简单
答:
1、
扇贝
外壳用牙刷刷洗干净;2、去掉上层的壳,扇贝的内脏清理干净;3、准备好所需材料,大蒜切末,青红辣椒切小粒;4、粉丝提前泡发,取适量蒜末用鸡精,生抽和盐,香油拌匀入味;5、取小段粉丝放在
扇贝
壳的最下层,扇贝肉放中间,拌匀后的蒜末放在最上面;6、蒸锅放上半锅清水,大火烧开后放入扇...
扇贝
柱
怎么做好吃
答:
速冻的
扇贝
柱肉,解冻,清洗干净,沥干水分,加一点点盐,胡椒粉,料酒,腌制片刻,倒出多余水分,粉丝温水泡软,冲洗干净,沥干水分,和扇贝肉一起放盘子里。做锅到油,油热后关火,加蒜末(蒜末要多点,并且留一半待会用)炒制金黄后加生抽、蚝油、盐、鸡精拌匀,最后把留下的一半蒜末加进去,拌...
新鲜
扇贝
肉
怎么做好吃
视频时间 00:25
扇贝
怎样
做好吃
?
答:
做法1:蒜蓉粉丝蒸扇贝
准备食材如下:扇贝10只,食盐,1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜1头,小米椒2个,料酒2汤匙,小葱1根,植物油适量 具体做法如下:将扇贝打开,然后清洗干净,用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻,小米辣切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将...
扇贝
肉
怎么
炒
好吃又简单
炒扇贝肉的做法
答:
1、原料:小
扇贝
、姜、料酒、胡椒粉、盐、豆豉香辣酱、醋和蒜苔。2、扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净;3、先把蒜苔清炒一下备用;4、油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右;5、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅啦。
扇贝怎么
爆炒
答:
1.将
扇贝
用水焯烫一下,当扇贝开壳时立即捞出,然后去除
扇贝
壳,将扇贝净肉洗净放入碗中,虾仁去除虾线,青椒、胡萝卜、葱和大蒜切成图中的形状;2.炒锅中放入适量调和油,油热后将扇贝肉和虾仁一起放入锅中;3.翻炒几下食材,将虾仁炒至变色;4.将葱花和大蒜放入锅中炒出香味;5.将胡萝卜和...
扇贝最简单的吃法
扇贝怎么做好吃又简单
答:
1、食材:
扇贝
5个,蒜头5小粒,蚝油1.5汤匙,葱1根,蒸鱼豉油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。2、扇贝洗干净,可以用牙刷刷一下外壳。3、开边留下一半的壳。4、粉丝用温水泡开,加蚝油拌一下。5、取一小碗做调料汁:葱+生抽+盐+糖+蒸鱼豉油+蚝油。6、锅里放适量油烧开后,倒入蒜蓉,...
用
扇贝
肉做什么菜
好吃
?
答:
做法:非常
简单
。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上,将
扇贝
放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。 做法2:清蒸扇贝 原料: 新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱,姜若、酱油,食油、辣酱 做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在...
冻的
扇贝又怎么做好吃又简单
冻的扇贝又如何做好吃又简单
答:
1、材料:
扇贝
肉350克、青椒1个、洋葱半个、生抽2勺、料酒2勺、白糖适量、豆瓣酱1勺、大蒜3瓣、生姜适量、干辣椒3段、胡椒粉适量、盐适量。2、扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。3、锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。4、锅中放油,油热后放蒜、姜、...
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