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扇贝柱鸡蛋羹的做法
如何做鸡汤海鲜
鸡蛋羹
答:
主料:鸡蛋1个、鸡汤100g、虾米10g、小
扇贝柱
10个;辅料:油适量、盐适量 鸡汤海鲜
鸡蛋羹
1 准备材料 2 鸡蛋打入碗中 3 将鸡蛋打均匀 4 分次在鸡蛋液中加入鸡汤,充分搅打均匀,鸡汤的量差不多是鸡蛋液的1.5-2倍多 5 虾米和扇贝提前温水泡,大约二十分钟 6 将虾米和扇贝切成小粒状,倒入保鲜...
扇贝鸡蛋羹的做法
答:
1 扇贝柱洗一遍,热水泡一下。2
泡软后撕碎 3 两个鸡蛋 加一点盐打散。4 加入适量的水,和鸡蛋的比例1:2 差不多,搅拌均匀,撇去泡沫。5 先放上一半扇贝柱上锅蒸15分钟左右再把另一半放上,(可以留一点点最后蒸好了放在最上面好看,也可以不用)接着蒸10分钟左右。6 出锅后上面放一点点...
扇贝柱鸡蛋
汤
的做法
答:
1、
扇贝
处理干净,清洗,用米酒泡一小会,放进盘里备用 2、生
鸡蛋
完全打撒,倒进与鸡蛋液相等的温开水,添加盐搅拌均匀 3、把搅拌均匀的鸡蛋液筛粉渐渐地的倒进海蛎子的菜盘里边,假如汽泡得话要用卫生纸一点点的消化吸收,以防影响口味和颜色 4、状鸡蛋液的菜盘上边盖上一个厚底的菜盘,还可以...
的做法
,
干贝鸡蛋羹怎么
做好吃,
干贝鸡蛋羹的家常做法
答:
葱,海天牌老抽,盐,水
干贝鸡蛋羹的做法
先准备好材料。一人份食用的鸡蛋(一般为一个为准),干贝若干,看个人爱好添加 干贝泡发1小时,鸡蛋搅拌(不要搅拌太过)准备温盐水(温盐水和鸡液的比例是2.1)把温盐水和蛋液轻轻搅拌(随意搅拌一下即可)将混合好的蛋液放入炖盅内开大火盖锅盖蒸5分钟...
扇贝怎么
吃!
视频时间 03:34
鲜
扇贝柱
在做之前,通常要先用水浸泡吗?
答:
三、鲜扇贝柱比较简单
的做法
鲜
扇贝柱鸡蛋羹
是一道很简单的菜,先可以把扇贝柱先用热水泡一下,这样扇贝柱会比较软,好撕裂,然后拿两个鸡蛋加一点盐打散,再加上一些水。水和鸡蛋的比例大概是1比2,接着搅拌均匀。先把一些扇贝柱加入鸡蛋上锅蒸十五分钟之后,再把另一半放上蒸十五分钟,出锅的时候...
扇贝的家常做法
答:
扇贝鸡蛋羹
食材:鸡蛋2个,扇贝100克,温水与蛋液等量,盐,料酒少许
做法
:1、鸡蛋彻底打散,倒入与蛋液等量的温水,加入盐搅拌均匀;2、将搅拌匀的蛋液过筛,慢慢倒入装
扇贝的
容器里;3、装蛋液的盘子上盖一个平底盘;4、放入蒸锅,盖好锅盖,开大火,蒸至水开后,改小火,蒸至表面中心处浮动不明显即可关火;5、吃时淋...
扇贝怎么
吃
视频时间 00:45
干
扇贝怎么
吃
答:
需要提前准备的材料有:白萝卜半根、
干贝
100克、蒜头1个、姜2片、青葱1根、白胡椒粉1克、芝麻油2滴、味精2克、盐少许。1、干贝使用前要泡发清洗清洗。2、水开放入蒜头、姜片及干贝。3、再放入白萝卜继续煲煮。4、选择养生汤程序让其慢慢的炖煮。5、待萝卜熟的时候放入调味及青葱搅拌搅拌即可。
早餐海参吃法
答:
一、海参蒸
鸡蛋羹的做法
、海参籽的做法大全 用料、鸡蛋1个海参1只 调料食盐1克姜1片蒜2瓣生抽1汤匙细香葱1根白糖1/2茶匙 水6汤匙植物油10毫升鲍鱼汁1/2汤匙 1.鸡蛋打进碗里,分次加入4汤匙水,打均匀,然后把碗盖上盖子放开水锅中,中小火蒸10分钟,关火后再等两三分钟取出 2.葱姜蒜切碎...
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