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扇贝肉的做法大全
扇贝肉
怎么做
视频时间 01:12
正宗
扇贝肉的做法
答:
1尖椒炒
扇贝肉
首先把扇贝肉去掉内脏,清洗干净后,用少许盐还有料酒腌着。青红尖椒斜刀切片,蒜头两片拍碎,姜两片切丝。热锅下爆香蒜头姜丝和尖椒 ,放入扇贝肉,翻炒均匀后淋入一勺酱油和少许蚝油,再滴入少许清水,盖上盖子焖2分钟左右即可。很鲜甜哦。2韭菜炒扇贝肉 准备韭菜一把切段,扇贝...
扇贝肉的
家常
做法大全
答:
1、扇贝肉炒鸡蛋材料
:扇贝肉200g、鸡蛋3个、葱、盐、花生油适量。做法:扇贝用水冲洗,洗去表面的泥沙。再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。至扇贝开口关火。捞出扇贝取肉。鸡蛋打成蛋液。热锅下油,先把鸡蛋滑散盛出备用。锅中留底油,再放入扇贝肉炒香。再放入鸡蛋,葱花,盐大火翻炒20...
扇贝肉的做法大全
?
答:
扇贝肉
,鸡蛋2个,菠菜少许,木耳6朵,葱花
做法
1. 扇贝提前用水煮熟之后取将肉取出,用水洗净泥沙待用 2. 菠菜放入水中焯一下断生,然后切成段待用 3. 冷锅热油,先放入葱花,再将菠菜和木耳以此放入,最后放入扇贝翻炒5分钟 4. 将鸡蛋打散,以打蛋花的方式倒入锅中,加少许清水或者鸡汤闷煮 ...
扇贝肉
怎么做好吃
答:
放入扇贝肉沿着锅边淋入1勺料酒,快速翻炒几下接着倒入酱汁,放入螺丝椒,翻炒至汤汁浓稠、入味即可
,味美鲜香 小贴士:1.清洗扇贝肉里面的发黑的藻类不用去掉!2.沿着锅边淋入料酒有去腥增香的作用3.我没有放盐,可以根据你自己的口味调节!
如何烹饪冷冻
扇贝肉
?
答:
1、把从超市里买回的冷冻
扇贝肉
放入凉水中或在常温下解冻。2、解冻后开始清理贝肉,用刀将
贝肉的
内脏(看上去黑色的东西)去除。3、煮一锅开水,把扇贝放入开水锅中,盖上锅盖,一分钟后捞出。4、再在水龙头下用流动的水冲洗,把扇贝肉里的藏得泥彻底洗干净。5、最后把扇贝肉沥干水分,就可加入...
扇贝做法大全
家常
扇贝的
烹饪方法
答:
1、黄油烤
扇贝
材料:新鲜大扇贝,嫩笋,裙带菜,新鲜香菇,黄油,酱油,盐。
做法
:新鲜扇贝洗干净;将中间的肉剔出来后再放回
扇贝
壳内;除去肉以外的裙边和内脏部分,去掉内脏,把裙边发稿少许盐揉掉污垢后冲洗干净,也同样放回扇贝壳内;将嫩笋切小段,香菇切薄片,裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内...
扇贝肉
怎做好吃
视频时间 00:32
扇贝肉
16种
做法
答:
扇贝肉的做法
1。蒜蓉蚝油扇贝肉蒸粉丝 配料:扇贝、粉丝、蒜、姜、蚝油、鸡精、香油、生抽、枸杞。练习:1.扇贝去壳洗干净,粉丝泡水晾干,装盘;2、姜、蒜、鸡精、蚝油、酱油、香油汁;3.将扇贝肉铺在粉丝上,将调好的汁均匀浇在扇贝肉表面,撒上枸杞,入锅蒸,煮八分钟。撒上葱花就可以吃了。功...
扇贝肉的做法
答:
展开全部
扇贝肉
做法
:准备扇贝肉,水开下扇贝肉,加葱姜料酒焯熟,炒香姜蒜 洋葱 干辣椒,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入青椒炒匀,放入扇贝肉加两勺生抽两勺料酒 少许盐和糖,撒点胡椒粉,翻炒入味即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
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