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手工寿桃馒头做法视频
寿桃馒头做法
是怎样的?
视频时间 00:29
寿桃馒头的
做法
步骤图,
寿桃馒头怎么做
好吃
答:
寿桃馒头
的
做法
步骤 1.先将酵母倒入温水中,搅拌均匀至融化后静置几分钟 2.面粉倒至盆中 3.倒入细砂糖 4.慢慢倒入化了酵母的温水,一边用筷子搅拌成絮条状 5.接着揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜进行发酵 6.发酵至1.5-2倍大,扯开有蜂窝状组织 7.再排空面团空气,排完气的面团切开为无气孔状...
寿桃馒头怎么做
答:
寿桃馒头做法
如下:主料/辅料:中筋粉面粉适量、酵母适量、食用色素少许、糖少许。工具:锅、碗、盆、筷子。1、首先,将面粉调制成发酵面团,然后,将面团揉匀,稍醒一会儿,再揉成长条状。2、再将面团下成大小适宜的面剂;然后,再将面剂揉成表面光滑的锥体形状。3、然后用刮板或者筷子压出一条痕迹...
寿桃馒头
窍门
答:
1、先用少量的水把酵母粉浸泡几分钟,然后将面粉水一起和成面团备用。2、扒开面团内部有蜂巢状组织就表示发酵差不多了,可以开始做
馒头
了。因为要做造型,不要等到蜂巢组织太大了。3、面团放案板上,加入面粉用力揉搓。4、揉至面团切开,没有孔洞。5、将揉好的面团均匀分成小份 6、再次加入面粉揉 7...
寿桃馒头怎么做
好吃 寿桃馒头一般送多少个
答:
做法
:1、全部材料放进搅拌机,除了奶油。2、所有材料在搅拌机里均匀了,加奶油继续搅拌至吸收。3、取出整型成寿桃状,放在一般发酵至双倍大。4、中小火蒸15-20分钟。5、蒸好画上中间线条,喷洒粉红色,用模印上绿叶即可。
寿桃馒头
一般送多少个 1、按数量来算的话首先是不能算4的,这个数字不吉利...
怎样蒸
寿桃馒头
窍门
答:
【
制作方法
】1:面粉5斤,加入75克猪油,白糖50克,酵母12克,根据面粉的吸水性加入1250克左右的纯牛奶,和成一个稍微硬一点的光滑面团,装入袋子中醒面十分钟。2:面团醒好之后取一小块面揉入菠菜粉,再取一小块面揉入红曲米粉(用量很小,装饰用所以不要太大)3:下面我们先做一个
馒头
的底座,取...
寿桃馒头做法
答:
主料:面粉200克 辅料:红曲1克;抹茶2克 具体步骤:1.面和好发至两倍大,揉搓排气。2.分成9个剂子醒10分钟 3.包入豆馅搓成柱形 4.用刀背压一下 5.用刷子刷上红曲粉 6.放入锅中醌10分钟 7.蒸15分钟焖3分钟 8.
寿桃
就做好了
面食
寿桃
的
做法
答:
1、面粉加入酵母,泡打粉,糖和适量的温水揉成面条,醒发半小时,再次把面团揉光。搓条下剂子。按照图中所示的方法,右手向下,边压边向前推,左手将多出的面团向里卷起,右手再向前压,两手配合反复几次之后,面团表面收紧,像搓
馒头
一样,慢慢搓成圆形,用手捏一个窝,包入豆沙馅。2、包好后,用...
寿桃馒头
怎么蒸?
答:
1.用少量水将酵母粉浸泡几分钟,然后以适量水将面和成面团。2.扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型,不要等到蜂巢组织太大了。3.面团放案板上,加入面粉用力揉搓。4.揉至面团切开,没有孔洞。5.将揉好的面团均匀分成小份 。6.再次加入面粉揉。7.先揉成普通
馒头
形状 。8.双手...
寿桃馒头
的正宗
做法
,寿桃馒头怎样做才好吃的做法步骤
答:
馒头
的
做法
1.我用的新良面点粉一包500克,可以用普通面粉做 2.水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50% ,先少许温水 3.5克的酵母 4.倒入温水里融化,让酵母好发酵 5.白糖80克就够了,我倒超了一点点不好浪费。如果要甜一点味道好点大概要130克倒入另外分量的水融化白糖 6.面粉倒下中间...
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