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新鲜榨菜怎么做好吃
新鲜
的榨菜怎么做 新鲜的
榨菜怎么做好吃
答:
1、
新鲜榨菜
一个、干辣椒、红椒。2、把榨菜洗去表面的杂质,然后把榨菜切厚度均匀的薄片。3、把榨菜片叠加起来,用刀切成大小均匀的条状,方便入味。4、准备一碗清水,把榨菜倒入清水中泡2分钟,不仅能把咸味冲淡,而且可以把里面沙子都泡出来。5、把泡好的榨菜冲洗干净,然后挤干净水分放在篮子中,辣椒...
鲜榨菜怎么
吃
答:
1、
炒鲜榨菜丝
其实新鲜榨菜也是可以不腌制,直接炒着吃的,做法相当简单,而且口味比较适中,脆嫩清淡。具体做法是将鲜榨菜洗净后洗净去皮,然后切成片或者切成丝都可以,然后准备适量的大蒜和生姜切丁,以及适量花椒(不喜辣的人可以不妨花椒),弄好之后将这三个配料放入烧热的油锅内爆炒出香味,然后将...
新鲜榨菜怎么
吃
视频时间 00:59
买的
新鲜榨菜怎么
吃
答:
1、
鲜榨菜
洗净;2、榨菜切丝备用;3、肉切丝用生抽腌十分钟,准备酱汁:耗油,白糖,盐,味极鲜,加水拌匀 4、热油加入葱花爆香,然后加入肉丝炒至八成熟;加入鲜榨菜丝炒软;加入调好的酱汁大火收尽汤汁即可出锅;
鲜榨菜怎么做好吃
答:
一、
新鲜榨菜
头炒肉 这是一道以新鲜榨菜头一个,红彩椒半个,青椒二三个,猪肉,蒜,香葱为原料的菜肴。1、备菜,剥榨菜头(呵,有点麻烦,特别是要弄得特别干净,比较费劲); 2、榨菜头切片,猪肉切片,青椒红彩椒切细片,蒜,香葱切末;3、热锅,放蒜和白葱段煸香;4、放猪肉翻炒变色;5、放...
凉拌
榨菜
丝是一种咸菜,凉拌榨菜丝的做法是什么?
答:
凉拌
榨菜
丝
怎么做好吃
准备材料 准备1个
新鲜
的榨菜头,在超市有卖的,然后准备红米椒一个,然后鸡精、食盐、白醋、白糖适量。做法步骤 第一步:首先将新鲜的榨菜头洗净去皮切丝,越细越入味,然后加适量食盐腌制10-15分钟备用。第二步:将红米椒切成碎末放入碗中,然后加入白醋和白砂糖,将白醋和白砂糖...
脆辣
榨菜
丝的做法,脆辣榨菜丝
怎么做好吃
,脆辣
答:
1.准备好
新鲜榨菜
。2.榨菜洗净,切0.5cm厚片,用棉线串起来,太阳下晒两天。3.收干水分的榨菜,仔细用干净湿毛巾反复擦净。4.切成筷子粗细的条。5.加入盐,拌匀。6.用手反复揉捏至榨菜柔软湿润,静置半小时。7.干红椒碎和辣椒粉混合。生姜蒜瓣用搅拌机打成泥,倒入辣椒中,加入盐混合均匀。8....
清炒
榨菜
的做法是什么?
答:
1、将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状,香菜梗切成寸段 2、将
榨菜
先切成薄片再切成细丝,用凉水泡5分钟,然后放入热水中焯一下捞出,用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也用同样的方法切成细丝(将买来的瘦肉放入冰箱冷冻后更容易切成细丝)3、将炒锅烧热放油,然后倒入肉丝炒至颜色变白,然后...
新鲜榨菜
头
怎么做好吃
答:
步骤1、
新鲜榨菜
三个洗净,切掉外皮,内芯炒着吃。步骤2、榨菜芯切片。步骤3、青红椒斜切片,青蒜叶两根切小段。步骤4、猪肉肥瘦分开切粗丝。步骤5、锅烧热,不放油,下肥肉丝煸炒出油。步骤6、下瘦肉丝煸炒至变色,加少许盐,盛出。步骤7、锅中再热油,放入青红椒煸炒。步骤8、倒入榨菜翻炒...
榨菜怎么
腌制成又香又脆
答:
1、菜洗干净沥干水分。2、削皮。3、切丝,拌入盐,预计一小时,挤出水份备用。4、葱姜蒜辣椒切小粒备用。5、锅中放入油,烧热中小火煸炒葱姜蒜,辣椒,八角,花椒,桂皮,香叶,芝麻,黄豆酱煸炒出香味,放入生抽,鸡精,盐和糖,然后凉凉。放入
榨菜
拌均匀,放入密封罐。6、第二天就可以吃,脆脆...
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