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日本能吃到鲸鱼肉吗
全世界都在保护鲸鱼,为什么
日本
喜欢将
鲸鱼肉
端上餐桌?
答:
第二次世界大战以后,日本粮食匮乏,
根本吃不到猪肉牛肉,食用鲸鱼成了普遍现象
。当时鲸鱼肉一度成为了“便宜食物”的代名词,日本人通过食用鲸鱼肉获取身体所需要的蛋白质。其实吃鲸的文化在中世纪的欧洲也非常受欢迎,只是到后来鲸类资源枯竭,近海捕不到,而且当时的保鲜技术比较落后,食鲸的文化也就慢慢...
为何
日本
人非要
吃鲸鱼肉
?
答:
鲸鱼肉水分多肉质细软,可塑性很强,
日本常用的料理方法几乎都可以用来处理鲸鱼肉
。另外鲸鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸,又是富含铁元素的红色肉,被认为是高蛋白低卡路里的健康食材。日本很多地方都会举办鲸鱼美食节,展示鲸鱼肉料理以及各式各样的加工食品。◆日本的捕鲸产业链 日本的鲸鱼肉加工品 在日本...
普通
日本
人能不
能吃到鲸鱼肉
?
答:
日本
的大型商场里有
鲸鱼肉
买。此外海鲜市场里偶尔也有,不过真心不好吃,鲸鱼肉看似挺清淡的但实际上一口咬下去全是油,需要搭配泡姜、萝卜丝等清淡爽口的东西才能下咽。
日本
为何执意要捕杀鲸鱼,日本人很喜欢
吃鲸鱼吗
?
答:
首先来说,鲸鱼肉确实是难得的食物,
只是日本人不吃而是卖给很多的外国游客吃
。日本虽然是一个面积不大的国家,但是日本的旅游业还是非常发达的,每年都有很多的人去到日本旅游。而且世界上能为游客提供鲸鱼肉的国家非常有限,日本就瞅准了这个机会把鲸鱼肉送上了很多游客的餐桌,让游客们尝尝鲜的同时也...
鲸鱼
数量越来越少,为什么
日本
人还要全世界捕鲸?
答:
其实
鲸鱼肉
并不是很好吃,吃它只是一种身份的象征。后来在二战结束后,为了战争耗尽国力而又遭到各种制裁的
日本
,为了解决国民蛋白质摄入不足的问题,只好去捕鲸。在日本,鲸鱼肉和猪牛羊肉没有区别,超市就有卖,连肉的做法都大同小异,很多鲸鱼被捕杀之后,都被端到了餐桌上,还有的被做成了鱼丸销往...
为什么有的
日本
人非常喜欢
吃鲸鱼肉
?
答:
所以对于
日本
人来说,
吃鲸鱼肉
是非常有怀旧意义的。不过,在日本国内对于鲸鱼肉的食用也存在着两种声音“喜爱派”与“保守派”。在近20年间日本的一些环境保护民间组织就曾通过披露日本渔村残忍屠杀鲸类的场景,试图阻止对鲸类的猎杀和食用,但是效果并不很见效。
为什么
日本
人非要
吃鲸鱼肉
?
答:
在
日本
国内对于
鲸鱼肉
的食用也存在着两种声音“喜爱派”与“保守派”。在近20年间日本的一些环境保护民间组织就曾通过披露日本渔村残忍屠杀鲸类的场景,试图阻止对鲸类的猎杀和食用,但是效果并不很见效。然而,当“鲸类体内容易蓄积水银等有害物质”等研究发现公开之后,市场上对海豚、鲸鱼等鲸类肉质的需求...
日本
人怎么看待
吃鲸鱼
这件事儿?
答:
日本人吃鲸鱼已经有很多很多年的历史了,也是一种传统的食物,在
日本鲸鱼肉
几乎和很多的生鲜刺身一样,就是一道菜,鲸鱼就是一种食物。但是鲸鱼和其他的很多鱼类不一样,这种聪明的哺乳类动物因为身体巨大,很难通过养殖来实现,不像其他我们日常饭桌上的鱼类,都是养殖的,所以想要
吃鲸鱼肉
就必须通过...
为什么
日本
人要
吃鲸鱼肉
?
答:
日本
的鲸鱼料理餐厅、医院、学校通过采用
鲸鱼肉
取得不错的经济效益,后面很多公司发展成加工食品,形成大规模的产业链,为日本经济发展带来了不错的效益,并且增加日本的财政收入,如果停止鲸鱼肉,那意味着这条捕捞人员面临失业、相关产业的公司倒闭,对于发达国家日本来说损失太大了。...
日本吃鲸鱼
的人群不足5%,为何每年还要大量捕杀?
答:
在日本确实有一些人喜欢食用鲸鱼肉。有一些村子,在捕杀鲸鱼之后,会直接用利刃分成多块,在村子里大家直接食用。不过随着时代的发展,现在在
日本吃鲸鱼肉
的人已经很少了。根据调查显示,日本仅有5%的人愿意吃鲸鱼肉。而诸如鱼肝油之类的营养品,人类完全
可以
用其他鱼类代替,而不用使用鲸鱼。鲸鱼产子很少,...
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