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月饼手工
手工月饼
的做法 手工月饼做法
答:
1、食材:豆沙馅适量、糖浆75G、奶粉5克、植物性油脂25G、苏打水(1:3比例)2克、盐1克、面粉100G、模具一个。2、首先转化糖浆75G,奶粉5克,植物性油脂25G,苏打水(1:3比例)2克,盐1克混合均匀,筛入100G面粉。3、用橡皮铲充分混合,出来的应该是黄色的非常柔软的面团,包上保鲜膜,常温静至三到四...
做
手工月饼
的方法和步骤
答:
做
手工月饼
的方法和步骤如下:一、准备阶段 首先,我们需要准备以下原料:转化糖浆、枧水、花生油、面粉(筛过)、豆沙。这些原料可以在超市或者烘焙店购买到。二、制作面团 将转化糖浆、枧水、花生油混合搅拌均匀。这个混合液叫做糖浆。面粉过筛后加入混合液中,用刮刀拌压均匀,和成面团。这一步是为了让...
手工
纸
月饼
的制作方法
答:
手工
纸
月饼
的制作方法如下:工具/原料:纸,笔。1、准备好折纸月饼的正方形的纸。2、把一条边向里面折叠起来,宽度大拇指的宽度就可以了。3、把另外三条边也同样折叠起来。4、折叠好以后,按照这个方法再折叠一次。5、然后,翻过面来把一个角向后折叠成一个三角形。6、其它三个角也同样折叠起来。
农村
手工月饼
怎么做
答:
农村
手工月饼
的做法如下:工具/材料:锅、盆、锅铲、筷子、打蛋器、案板、模具、烤箱、刷子、瓜子仁100g、桔饼丝50g、菠萝丝40g、花生65g、黑芝麻30g、松仁30g、核桃10g、白糖70g、植物油30ml、白酒10g、水80g、熟糯米120g、低筋粉100g、吉士粉5g、转化糖浆70g、花生油25g、碱水1g。1、瓜子仁倒入锅...
小孩
手工月饼
怎么做
答:
小孩
手工月饼
怎么做如下:材料:橡皮泥、小刀。1、准备橡皮泥:从黄色、白色、红色或其他适合月饼颜色的橡皮泥中选择一种颜色。将橡皮泥搓成一个小球,然后用手掌或橡皮泥棒将其压平。2、制作月饼皮:用餐具刀在橡皮泥之间切成圆形。您也可以使用模具刻制器为月饼皮切割出更完美的形状。3、制作馅料:用...
自制
月饼
简单做法
视频时间 00:29
手工
橡皮泥
月饼
怎么做
答:
手工
橡皮泥
月饼
怎么做如下:1.用黄色橡皮泥揉成圆形。2.然后压扁做月饼形状。3.再用黄色橡皮泥做宽长条。如下图缠绕在月饼周围。用塑胶刀如下图压出印痕。4.用黄色橡皮泥揉成细圆条,在月饼表面做出中秋两个字。5.再用细圆条做出月饼表面的花纹。6.如下图薄薄的涂上红色颜料。在表面再涂上无色...
传统
手工月饼
的制作过程
答:
传统
手工月饼
的制作过程如下:主料:低筋面粉600克、糖稀1勺、鸡蛋2个。辅料:白糖150克、黄油50克、啤酒1勺、小苏打1汤匙。1、鸡蛋2个磕入碗中,搅打成鸡蛋液。2、蛋液中加入150克白糖,1勺啤酒,1勺麦芽糖,1汤匙小苏打,融化的黄油。3、把所有材料搅拌均匀,尽量多搅打一会,使所有食材完全混合...
手工月饼
的做法及配方手工月饼的制作方法和食材
答:
第一步:首先制作
月饼
皮软化的黄油加入糖搅拌均匀,加入鸡蛋液打至顺滑稍微发白,加入奶粉继续搅拌。第二步:低筋面粉和小苏打混合均匀,筛入黄油中,轻轻的揉成面团。第三步:制作馅糯米粉放入锅里小火炒熟,花生放入烤箱150度20分钟不用预热。葡萄干洗净擦干水分,微切碎拌入蜂蜜和白酒。花生烤熟放...
手工
纸
月饼
的制作方法
答:
手工
纸
月饼
的制作方法如下:1、准备2张稍厚一些的装饰纸板,一张边长为20cm的正方行,一张边长稍短2mm。把一张纸板折成十字。4个角对着中心点向内折。把两边对准中心线向内折,折完翻开把另一边同理向内折。2、折好后把纸板翻开,纸板上有了很明显的折痕。以折痕的中间正方形的边为盒的边缘,依...
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