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猪蹄汤怎么炖
猪蹄汤怎么
烧才香?
答:
1.炖猪蹄的时候,
猪蹄一定要记得是冷水下锅焯水。在里面加入适量的料酒以及老姜去腥
。这样猪蹄在炖煮出来的时候就没有腥味儿了。 2.猪蹄再开始炖的时候,大家一定要记得放在炒锅中炒出里面的水分。将猪蹄里面的水分炒干,这样炖的猪蹄又白又浓了。 3.炖猪蹄用的黄豆,一定要记得提前泡发。放精盐的时候,一定要记得...
猪蹄汤怎么
做好吃有营养?
视频时间 00:39
猪蹄汤怎么
做不油腻又好喝
答:
1、胡萝卜1根去皮后切滚刀块,切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块。2、碗中倒入黄豆50g,倒入水150ml浸泡15分钟。3、猪蹄冷水下锅,倒入料酒5g,焯水去腥去血沫。4、锅中倒入猪蹄,倒入黄豆、葱段、姜片大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜。
5、小火慢炖30分钟出锅
。6、猪蹄汤成品图。
猪蹄汤怎么炖
才会又白又浓又香
答:
1 取
猪蹄
800克,焯水去腥味。请点击输入图片描述 2 另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升。请点击输入图片描述 3 水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒。请点击输入图片描述 4 小火
炖
两小时捞出即可。请点击输入图片描述 ...
五香
炖猪蹄汤
的家常做法
答:
清炖
猪蹄汤
的做法 1.1、买回来的猪蹄,将猪毛刮干净,可以放在火炉上烤一下,然后再刮干净。刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间。请点击输入图片描述 2.2、锅中倒入水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,烧开煮几分钟,焯水过后捞出。请点击输入图片描述 3.3、焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净。请...
猪蹄汤怎么
做不油腻又好喝
答:
1、葱姜洗净,改刀。2、
猪蹄
漂洗干净,剁成小段。3、黄豆洗净备用。4、锅中水烧开,放入葱姜料酒,稍煮一会儿,倒入猪蹄,锅开后再煮上3-5分钟,取出漂洗干净。5、砂锅中倒入猪蹄和黄豆。6、搁入葱段和姜片。7、倒入清水,
炖
煮1个半小时左右,加入盐,中途有油花和浮沫产生,用小勺子撇去,再...
怎么炖猪蹄汤
答:
1、先将
猪蹄
用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开 2、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡萝卜洗净切成块 3、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火
炖
至八成熟,下入胡萝卜 4、待猪蹄软烂,汤...
怎样做黄豆
炖猪蹄汤
答:
小🔥慢
炖
黄豆
猪蹄汤
的做法 浸泡黄豆。早上起床开始泡,下午煮,晚上就能喝靓汤啦。猪蹄汆水:锅内放猪蹄、4片姜片,冷水没过猪蹄,再加一勺料酒,开大火。水烧开大约两分钟后关火,猪蹄倒出,冷水冲洗干净。烧猪蹄:把猪蹄放入深汤锅,加水,水量至少没过猪蹄。再加4片姜片、一个葱结、一勺...
猪蹄汤怎么
做好吃
视频时间 00:21
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