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瑶柱粒蒸蛋
瑶柱蒸蛋
的做法,瑶柱蒸蛋怎么做好吃,瑶柱蒸蛋的家常
答:
瑶柱蒸蛋的做法步骤
两个鸡蛋洗净,磕入容器,并加入100克温水拌匀 搅拌好的蛋液倒入碗里
,小勺将所有气泡撇出来 凉水下锅,上汽后转小火,蒸10分钟 出锅后撒入焯水后的青豆和玉米粒,加入瑶柱丝,点入适量芝麻油即可
瑶柱蒸蛋
的做法
答:
1、取瑶柱,放在温水里泡松软,捞出用匙压松散待用.2、打蛋
,将蛋往一个方向搅拌,然后将盐、水和瑶柱放入鸡蛋中,再次之前的方向搅拌,直到鸡蛋液开始冒泡后加入少许油就可以。3、烧水,水滚后将搅拌好的鸡蛋放进锅里蒸,时间为3分钟。3分钟之后就揭一下锅盖再盖上,隔不够一分钟再揭一下,重...
瑶柱蒸蛋
的做法
答:
1.准备好所需的材料。2.瑶柱用清水洗净,浸泡30分钟后,再次洗净沥干水分
。3.将沥干水分的瑶柱放入一个大碗中,待用。4.鸡蛋打入另一碗中,加入适量的盐和胡椒粉,用筷子打匀。5.鸡蛋打匀后,倒入清水,用筷子打匀,再加入一大勺淀粉水,继续用筷子搅拌均匀。6.将搅打均匀的鸡蛋液用筛子过滤到装...
瑶柱蒸
水
蛋
的经典做法?
答:
1、
瑶柱
清洗一下,放进大碗,加入230克的温开水浸泡;(因为浸泡 过瑶柱后的水要用来
蒸蛋
,所以要称够三个蛋的1.5倍水量,蒸蛋要用 凉开水,所以,浸泡瑶柱要用温开水,浸泡完以后这水就是凉开水啦!)2、三个鸡蛋磕进碗里,用筷子顺着一个方向搅打均匀,过筛一次,去 掉泡沫和无法过筛的蛋清...
瑶柱蒸蛋
的做法步骤图,瑶柱蒸蛋怎么做好吃
答:
1干贝用水干净,用水浸泡后,捞出用手搓成丝,干贝丝用大火蒸15分钟备用
。2鸡蛋打散,加点盐后继续用筷子搅打均匀。3加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2。4隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入盘中。5盖上保鲜膜,上蒸锅,中火8分钟左右,蛋液基本凝固了。6把蒸熟的干贝丝均匀地铺在蒸蛋表面,重新...
瑶柱蒸蛋
的家常做法?
答:
瑶柱蒸蛋
是一道美食,主要材料有
瑶柱干贝
、鸡蛋等,辅料有XO酱、米酒、盐、香油等,口味偏清淡,是一道家常菜。鸡蛋打入碗中。加少许胡椒粉,搅拌均匀。加适量的温水搅拌,水的量1:1。表面会有很多泡沫。撇掉泡沫。瑶柱捏碎,放入蛋液中。放入锅中,中火蒸12分钟。
瑶柱蒸蛋
做法步骤怎么做瑶柱蒸
答:
3、以半杯水、3汤匙料酒浸软
瑶柱
,在微波炉叮2分钟后浸泡,泡软后撕碎瑶柱,瑶柱汁放凉留用。4、大碗内打散鸡蛋(但不可打起太多泡沫)加入盐打匀,将瑶柱排在碟底,加入瑶柱汁,密眼小箕倒蛋液入碟,搅匀。5、隔沸水慢火
蒸
至凝固(三只蛋量大概蒸6分钟)加入猪油及红葱头;上桌前放少许迷迭香...
瑶柱
怎么煮才好吃?
答:
今天和大家分享一个
瑶柱蒸蛋
的正确做法,这样做出来的蒸蛋味道鲜美,而且营养价值丰富,好啦,话不多说,直接给大家分享瑶柱蒸蛋的正确做法! 所需食材: 瑶柱30克,母鸡蛋:两个,精盐:一勺,陈醋:一勺,味极鲜酱油:一勺,香油:5滴,葱花:一把 操作步骤: 首先将准备好的瑶柱30克洗净,去掉硬肌,然后放入碗中备用。 请...
瑶柱蒸
水
蛋
的做法
答:
瑶柱蒸
水
蛋
材料: 瑶柱 2两 清水 1棵 姜 1茶匙 鸡蛋 1茶匙 葱粒、火腿茸少许 盐 1茶匙 生抽、麻油 1茶匙 做法:1. 以半杯水浸软瑶柱後,加入姜片,蒸十分钟,所蒸出的瑶柱汁留用。 撕碎瑶柱,姜片弃掉。2. 大碗内打散鸡蛋(不用打起泡),加入盐及待凉的瑶柱汁同打匀;3. 将部分瑶柱丝...
瑶柱蒸蛋
的经典做法?
答:
瑶柱干贝
15,6只、鸡蛋2只、XO酱、米酒1小匙、盐0.3小匙、香油少许。做法 【1】把干贝用水冲洗一下,用320ml水浸泡,冰箱保存过夜;【2】把发涨的贝捞出撕成丝,水留用。这个是很简单的,如果是大号的上等干贝就更容易了,搓一下就成丝了。然后把干贝丝上笼屉大火蒸15分钟备用;【3】
蒸干贝
的...
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