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红烧肉的做法大全家常
红烧肉
怎么做?
视频时间 03:30
红烧肉的做法
?
视频时间 03:30
红烧肉的做法
是什么
答:
做法
1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片。2、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。3、锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。4、至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。5、先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入五花肉小火煸炒。6、煸炒至五花肉出少许油脂,...
八款
红烧肉的做法
简单又美味
答:
将五花肉转入砂锅,加热水没过肉,葱段打个小结后放入,大火炖40分钟。加入鹌鹑蛋,中火炖20分钟即可出锅
。川味红烧肉 五花肉两斤、黄豆300g、盐三勺、白砂糖 100g、干辣椒6个、料酒少许、老抽少许、葱花少许 做法:把肉焯水,加入花椒,可以去腥,大约十分钟肉切小块,用油翻炒,并加入少许料酒,翻...
红烧肉
块
的家常做法大全
答:
红烧肉的做法
1.带皮五花肉洗净,切块,放进砂锅;2.砂锅里放姜、冰糖、老抽、香菇切片、栗子、桂皮;3.砂锅里放少量水(500克肉、若干香菇等配料,放一碗水);4.先用大火把锅烧开,然后转小火20分钟;5.20分钟后留守在灶旁边,稍微开大火,在锅要干没干之际,关火。优点:快、香、解馋;...
红烧肉家常做法大全
?
答:
以下是几种常见的
红烧肉家常做法
:传统红烧肉:将切好的五花肉焯水,加入葱姜蒜、料酒、冰糖、老抽、生抽、盐、水,炖煮1-2小时至软糯入味。草莓红烧肉: 加入草莓与豆瓣酱、盐、生抽、鸡精、红糖慢慢炖煮,直到汤汁收干,最后加入芝麻出锅。姜汁红烧肉:将姜切片,热锅冷油将姜片爆香,放入焯过水...
红烧肉的的做法
答:
步骤1秘制
红烧肉的做法大全
准备好其他需要下锅的辅助材料 步骤2秘制红烧肉的做法图解 将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状 步骤3秘制红烧肉的
家常做法
将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用 步骤4秘制红烧肉的简单...
红烧肉的做法
答:
红烧肉的做法家常做法
如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉的做法
步骤?
答:
家常红烧肉的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 五花肉切成小方块,冷冷冷水下锅,加两片姜。记住是冷水,开水后下肉,会把肉激硬,且难煮出血沫来。步骤 2 space 水开后,中大火煮四五分钟,然后用筷子把肉一块块从沸水中夹出来。这样操作不容易沾到血沫。五花肉盛入盘中,煮肉水倒掉。步骤...
秘制红烧肉怎么做
家常红烧肉的做法大全
答:
秘制
红烧肉做法
如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。第4步、将沥干水分的五花肉块放入无水无油的锅中,小火...
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