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肉夹馍的做法
肉夹馍
怎么做
答:
做法
如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、电...
肉夹馍
怎么做具体
做法
答:
做法
如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、电...
如何做
肉夹馍
视频时间 01:35
肉夹馍的做法
答:
肉夹馍
做法
: 五花肉洗净切小块,冷水下锅加葱姜料酒煮开,水开撇去浮沫,洗净备用 锅留一点底油把五花肉小火煎到两面微焦,煎出油脂 下几颗冰糖炒出糖色,倒入葱、姜、八角、香叶翻炒几下 倒入没过肉的热水,加两勺生抽、一勺老抽、少许蚝油调味 再加几个煮好的鸡蛋一起卤,大火烧开 小火炖煮四五十分钟,煮...
肉夹馍做法
答:
肉夹馍
卤肉1.五花肉1000克2.色拉油15克,干辣椒5克,姜片25克,葱段30克,八角10克,花椒2.5克,番茄调味酱40克,白糖30克3.高度白酒10克,水700克,生抽15克,老抽10克,肉桂2克,白芷3克,香叶0.7克,红曲米3克,调料3克,鸡精6克,盐20克 步骤1.五花肉切小块,冷水下锅煮开,捞出残渣,洗净备用2.起锅开小火,放...
肉夹馍的做法
?
答:
肉夹馍馍的
制作方法 【所需食材】:面粉500克、酵母3克、油酥小半碗、温水适量。制作步骤:1、面粉放入盆中,酵母倒入面粉中搅拌均匀,温水缓缓倒入盆中,一边倒一边用筷子搅边面粉,至大片雪花状,用手沾水揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或者盖子发酵至2倍大。2、油酥的制作方法:小半碗玉面粉、1勺盐...
山西
肉夹馍
怎么
做法
好吃
视频时间 00:48
肉夹馍的做法
及配料
答:
小火两面烙出花纹,大约1分钟。14、放入烤箱中下层。15、上下火170度,烤6-10分钟,看到饼微微鼓起就好了。16、尖椒和香菜切碎。17、将煮好的肉切碎,边切边往里加炖肉的汤。18、切好和尖椒香菜混合在一起。19、将烤好的白吉馍从中间切开,肉夹进去就可以吃了。20、
肉夹馍
成品图。
肉夹馍的做法
肉怎么煮
答:
肉夹馍的做法
步骤step 1 肉馅步骤:将五花肉冷水下锅,煮开后去掉血水,用凉水冲干净 步骤step 2 然后重新下锅,把配料也都放下去,大火煮开后转小火炖煮2小时至肉酥烂(这个等待的时候用来做馍)步骤step 3 趁热将肉切碎,浇上肉汁和葱粒备用 步骤step 4 白吉馍步骤:将白吉馍原料都放进...
西安
肉夹馍的做法
?
视频时间 01:35
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