22问答网
所有问题
当前搜索:
肉松如何制作方法
怎么
做
肉松
?
视频时间 01:19
肉松
的
制作
过程,详解
视频时间 00:41
肉松怎么
做?
答:
制作方法
一 带皮后腿肉一斤半左右,洗净,依横条纹切成2cm厚的肉块(这样,肉的厚薄就决定了肉丝的长度)放到开水锅里煮熟,捞出后,纯精肉(肥肉炸油)撕成细丝,越细越好: 肥肉切丝,放到锅里炸成猪油,炸出来的油渣炒菜吃很香,炸好的猪油就留在锅里好了。警告一下:千万不可盖盖子,不然蒸气...
肉松
在家
怎么制作
答:
第一步:准备食材。猪后腿肉600克、姜适量、葱适量。(做猪
肉松
最好选择较瘦的肉来做。比如里脊、猪后腿肉等等。)第二步:把肉的皮,肥肉,筋膜剔除,越干净越好。然后把肉切成块,如图。(肥肉和筋膜,会影响肉松的口感以及成型,所以,一定要完全剔除。在剔除的过程中,尽快选择锋利一点刀来做。...
肉松制作方法
步骤
答:
超简单的家庭
肉松制作方法
的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 猪里脊肉洗干净 按照猪里肌肉的纹理切成长条状 步骤 2 锅里放适量水和生姜片烧开 将猪里脊肉放入沸水中 焯两分钟,焯出血水 将肉洗干净,去掉渣渣 步骤 3 将肉放入高压锅中 放冷水没过肉 高压锅盖盖烧开后转小火焖20分钟 然后离火...
肉松
的
制作方法
答:
肉松
的
制作方法
:1、猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分。2、肉放入锅中,加入2节葱段、2片姜片,几粒大料,加足够的水,大火煮沸后,转小火煮3小时,用筷子可以轻松扎透即可。煮的过程中如有泡沫要撇出。3、肉煮好后捞出沥干水分。4、将肉掰成小块。5、再撕成细丝,尽量使每一根...
制作肉松方法
如何
自己制作肉松
答:
1、猪后腿肉或里脊肉500克,生抽一瓷勺,老抽一瓷勺,蒜头两、三瓣,姜片、四、五片,盐、适量,干辣椒二、三个,鲜新大蒜或葱两棵,白砂糖30克。2、先将腿肉洗净切成拇指大小块,放干净水中泡五分钟左右,捞起沥干水分备用。3、干净锅里放入水将所有调料放入烧开水放入肉块,水量与肉齐平或者...
肉松怎样制作
,纯天然又软绵绵,孩子吵着要吃呢?
答:
肉松怎样制作
,纯天然又软绵绵,孩子吵着要吃呢?儿时老吃妈妈做的猪肉松,以前并没有留意过,之后看妈妈做了几次才懂得猪肉松也有那么多的作法,不用鸡精,我家孩子看到了吵着要吃~
方法
一原材料:里脊,米酒(高压锅),姜(高压锅),罗汉果(高压锅),盐(高压锅),白砂糖(面包机)盐(面包...
怎么
做
肉松
答:
你好下面将
肉松
的
制作方法
推荐给你,供你参考。肉松的制作 原料:瘦猪肉250克 。调料:酱油2大勺(太多会咸),姜2片,黄酒1大勺,糖一平勺(视口味可调节)准备一个干燥的清洁玻璃瓶(盛液体500克的瓶子,我们用的是蜂蜜瓶子)做法:1、将肉切去筋、膜,顺着纹路切成2厘米长的细条。2、将肉条...
肉松
的做法
答:
1、把葱、姜、大料准备好放一边 2、把瘦肉洗净切成小块备用。3、把准备好的食材放入水里大火煮开。4、拿笊篱舀出煮出来的浮沫后,改成小火煮一个半小时。5、把煮好的肉块,放在可以控干水分的容器上晾凉。6、晾好的肉块装进塑料袋,用擀面杖像擀面一样把肉擀碎。7、擀好后的肉丝如下图。8...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
如何制作牛肉肉松
肉松制作方法
在家如何制作肉松
咸肉怎么腌制制作方法
肉松的制作方法婴儿吃
肉松制作
家庭自制肉松的做法
自制婴儿肉松的做法
肉松制作视频