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胡萝卜蒸了以后还有营养吗
胡萝卜蒸
馒头
以后还有营养吗
答:
有营养
。1、维生素多:胡萝卜富含丰富的铁,能让人体振奋精神,缓解身体疲劳,同时馒头中富含各种维生素,维生素是缓解压力、消除疲劳必不可少的营养素之一。2、抗氧化作用:馒头经过发酵加工后,产生了抗氧化作用。国外最新研究表明,平时多食用含抗氧化食物对抗疲劳和缓解压力有明显的作用。
胡萝卜蒸完还有营养吗
答:
其蒸完的有营养
。胡萝卜在蒸的过程中,纤维素的软化可以降低对肠胃的刺激,同时不会影响肠胃的蠕动,从而促进体内的垃圾的排泄,从而达到降低血压、降低血脂的效果。同时还可以缓解视疲劳,缓解夜盲症,提高机体的免疫力,降低血压,降低血脂。
胡萝卜蒸熟了
直接吃
有营养吗
?
答:
胡萝卜蒸熟了直接吃有营养
。但是要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。
蒸
的和炒的
胡萝卜
哪个更
营养
答:
你好。胡萝卜炒过以后,更容易释放胡萝卜素。
蒸熟的以后胡萝卜就会欠缺这一点,所以炒熟的更有营养
。
红萝卜
煮熟
后营养
价值会破坏吗?
答:
红萝卜
煮熟后营养价值并不会遭到破坏,而且喝汤的话,营养还特别的丰富,味道口感也特别的好喝,还有消食化气的功效,如果生吃萝卜的话,虽然很
有营养
,但因为比较辛辣性寒凉,吃多了容易伤害到肠胃,出现消化不良的症状,所以还是尽量将
萝卜蒸熟
或者煮熟
以后
再吃是最合适的。大红萝卜是莱菔的一种,又被称...
关于胡萝卜的问题:20年前我就听说
胡萝卜蒸
着吃最
有营养
,用油煎炒会...
答:
胡萝卜蒸
着吃比较
营养
的理由:1.与水煮相比,蒸熟的胡萝卜的营养素能够全部吃进肚里,没
有
浪费。而水煮胡萝卜的水会丢弃不吃,胡萝卜溶解在水里的营养素(比如水溶性维生素)也就浪费了。2.与油炒相比,常压蒸的温度不会超过100度,不会破坏一遇高温就会分解的维生素C等营养物质。而炒的温度会超过...
胡萝卜蒸熟了
直接吃
有营养吗
?
答:
充分吸收胡萝卜的
营养
,就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,才能达到这样的效果。蒸饭的时候撒点胡萝卜丁,或者直接把味道比较甜的胡萝卜切条蒸熟,当成甜食吃;用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子;
还
可以把
胡萝卜蒸熟
,加一点点香油凉拌。
胡萝卜
烘熟
后营养
价值还在吗
答:
你好,胡萝卜不仅做熟
后营养
价值依旧,并且熟吃胡萝卜比生吃要好很多!胡萝卜熟吃好。是因为:
胡萝卜营养
丰富,中所含
有
的营养物质胡萝卜素---维生素有脂溶性维生素,它不溶于水,而溶于脂肪,故只有在油脂中才能被很好地吸收,如果生吃70%以上的胡萝卜素不能被吸收,但如果通过烹调,增添油脂并煮熟...
胡萝卜蒸
久了会没
营养吗
答:
胡萝卜蒸
着吃或者油炒着吃都是很有影响的。胡萝卜素是脂溶性的,油炒有利于
营养
成分的析出,便于吸收,蒸着吃则不会破坏营养成分
胡萝卜蒸
着吃
有营养吗
答:
大多数都会保留,蒸煮
过后
还会更有利于人体吸收。
胡萝卜蒸
着吃
有营养吗
在食用胡萝卜的时候,建议同时食用一些富含有脂肪的食物,比如肉、蛋、奶、坚果、大豆等,因为胡萝卜素需要溶于脂肪才能够被更好消化吸收。我国素有“无菜不蒸”的说法,蒸煮的食物能在很大程度上保留菜肴的原形、原汁、原味。
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