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花甲焖鸡的做法大全
花甲焖鸡好吃
做法花甲焖鸡
怎么做好吃
答:
1、材料准备好:
花甲
冲洗干净备用,鸡切小块洗净备用,葱切段、尖椒切段、姜切片、蒜头拍扁备用。2、开火烧锅8分热,下油,放入姜片、蒜头爆香,倒入鸡块爆炒,待炒至稍微变色后,再把花甲倒入锅里继续翻炒。3、待鸡炒到金黄色、花甲开甲后,倒入蚝油,加两勺糖、半小勺盐翻炒混后,收小火盖...
花甲焖鸡的做法
步骤图,花甲焖鸡怎么做好吃
视频时间 00:40
花甲
紫苏
焖鸡的
注意事项
答:
半只鸡洗净切块大火热油放入锅里爆炒炒香大概鸡块表面金黄放入生抽、老抽、糖、耗油放入热水没过鸡块加入花椒香叶大葱段盖盖中火焖15分钟汁水大概收汁后放入花甲
,盖盖再焖5分钟花甲全部打开后。翻炒2分钟加入切碎的紫苏和小葱段鲜香的紫苏花甲焖鸡出锅原菜谱是炒鸡的但我今天去太晚了没买到用了鸡翅代...
鸡肉几种
做法
答:
家常
焖鸡
怎么做 需要准备胡椒粉,盐,油,芹菜,大蒜,番茄酱,香叶,胡萝卜,洋葱,辣椒油,番茄,青椒以及鸡肉,把鸡肉剁成块状,加入一些胡椒粉,盐,用油煎到上色,再放进蒸锅里面,加入适量香叶,加一些清水焖15分钟到20分钟左右,洋葱切丝,胡萝卜切丝,再放进锅里面炒一下,再加一些番茄酱炒到...
香菇滑鸡
答:
葱油
焖鸡
。准备鸡腿,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半勺料酒,一勺胡椒粉和少许白糖食盐,抓匀腌制20分;姜蒜切片香葱切段,油放入香葱段蒜姜片,小火炸焦后捞出,倒入腌好的鸡肉炒到表皮微黄,倒入腌制鸡肉剩下的料汁,盖上锅盖中小火焖煮10份钟即可。辣炒
花甲
。酱汁:小米辣切段,放入碗中...
超下饭的家常菜
答:
做法
: 1、空心菜洗净切断备用,大蒜红椒 (不辣的,可不加)切末 2、锅中热油加入蒜未红椒爆香,倒入空心菜翻炒,1勺油、半勺生抽,少许盐调味,翻炒均匀即可出锅。 土豆
焖鸡
做饭: 1、所有食材切备用鸡腿~去骨切丁,十一勺生抽、半勺耗油、半勺料酒、一小勺淀粉抓拌均匀腌制二十分钟 2、锅中热油,下土豆块炒至...
推荐几道你认为最好吃的经典菜肴,可以吗?
答:
菜谱分享:【香茹
焖鸡
】&【麻婆豆腐】&【腊味炒红菜苔】&【番茄炒鸡蛋】&【豉汁炒
花甲
】第一道:香茹焖鸡 【食材清单】【主料】三黄鸡半边,香茹8朵 【辅料】姜1块,蒜5瓣,干葱头1个,小葱白5根,淀粉3克 【调料】味极鲜3汤匙,蚝油2汤匙,料酒1汤匙,盐2克,白胡椒粉1克,油适量 ——开始...
家常菜谱有哪些
答:
5、土豆
焖鸡
土豆焖鸡也是我最喜欢的菜,汤鲜味美!无敌下饭!每次吃都好吃到连汤汁都不剩!拌饭吃,真是太香了! 6、麻婆豆腐 这是一道国民美食---麻婆豆腐!麻辣过瘾的豆腐,入口即化,特别适合搭配着米饭一起吃哦! 7、爆炒
花甲
酱汁浓郁,鲜味十足的辣炒花甲,每次吃都会把外面的壳的汁都嗦一遍,才放过它!真...
你喜欢做菜吗?
答:
做法
:1、菜市场买新鲜的活
花甲
,回来放在盆里清水泡上,最好泡到把沙吐干净。锅里放上冷水正好没过花甲,盖上锅盖煮开,水开之后花甲会快速开口。开口之后不要煮久了,不然肉会很老,没那么鲜嫩。2、将蒜和姜切成末,红尖椒切片,上面撒上花椒,放在一边待用。香葱切断备用。煮开口的花甲晾凉待...
家里请客吃饭的几道家常菜,好吃有营养,待客不用愁了,你学会了吗?_百度...
答:
做法
:1、鸡爪洗净,剪去“指甲”,放到冷水锅里煮开,冲去浮沫;2、锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末。倒入鸡爪翻炒,放一把干辣椒;3、炒到鸡爪上色的时候,加一点老抽酱油,比较多的糖,加水没过鸡爪,大火煮开;4、小火炖熟,起锅的时候,大火收汁,装盘。浇汁鱼 食材:彩云...
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