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菜用穿心莲
穿心莲
凉拌菜做法
答:
第1步、准备原料:
穿心莲
、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻(熟)。第2步、穿心莲洗净,用淡盐水浸泡15分钟左右,再用清水冲洗控干水备用。第3步、泡穿心莲的时候来准备料汁,碗中放入3勺食醋,两大勺白糖。第4步、加入生抽。第5步、加入一大勺辣椒油。第6步、加入一勺熟芝麻,把所有调料调匀,料...
怎么做
穿心莲菜
?
答:
1、穿心莲洗净控干水分。2、放入所有调味料。3、放入花生碎。4、放入白芝麻。5、拌均匀即可。6。拌
穿心莲菜
的成品图如下。
药用
穿心莲
和蔬菜穿心莲有什么区别
答:
1、用途不一样 蔬菜版的
穿心莲
,是一种叫花蔓草的蔬菜,是可以食用的。药用穿心莲不能食用。2、形状不一样:蔬菜穿心莲叶片大而厚、多汁,主要食用其叶片部分。它含有丰富的维生素C,有较好的保健作用,凉拌和清炒是最适合的两种烹饪方式。中药版的穿心莲性味苦寒,叶子薄、长圆状卵形至披针形,根茎也...
菜用穿心莲
是多年生还是一年生草本?
答:
答:你好 ,
菜用穿心莲
是一年生草本是越嫩越好的,和当药材用是不同的,药材的话一般是越老越有效果的。
穿心
连这菜怎么做好吃
答:
一、
穿心莲菜
的做法——凉拌椒香穿心莲。二、食材:主料:穿心莲100g 辅料:油适量、盐适量、花椒1勺、干红椒2枚、鸡精少许、白糖少许、香油1勺、熟芝麻 三、步骤:1.锅烧热后,倒入适量油。2.待油温升高后放入花椒、干红椒。3.炒至花椒、干红椒颜色变深,关火。拨去花椒和干红椒,只留炒过的油...
药用
穿心莲
和蔬菜穿心莲有什么区别
视频时间 01:05
穿心莲
可以做菜团子吗
答:
可以呀,
穿心莲
属于清热解毒类的中药,具苦寒性质,常规使用没有毒的。做为菜来吃的话,建议最好凉拌或者煮汤使用较好
穿心莲
黄瓜辣拌菜花怎么做好吃又简单,做
答:
味精 适量 醋 适量 老干妈油辣椒 适量 步骤 1.菜花掰块后放入淡盐水中浸泡30分钟,然后冲洗干净放入沸水中炒熟。2.
穿心莲
摘取嫩叶,和黄瓜全部清洗干净。3.黄瓜切片,香菜切段,食材全部备好。4.然后将所有食材全部放入盆中。5.准备好所有调料。6.依次将调料放入菜中。7.搅拌均匀即可。8.酸辣爽口。
穿心莲
怎么吃
答:
蚝油1勺、小米椒2个、葱少许、锅、刀、盆。1、首先把
穿心莲
摘洗干净。2、煮一锅清水至沸腾。3、水沸腾后,倒入穿心莲。4、轻轻煮一下,不易太久哟。5、沥水、下冷水。6、沥干水分。7、大蒜剁碎。8、蒜末、XO酱、蚝油、生抽放入盆内。9、能吃辣的小伙伴可以加点小米椒。这道菜就完成了。
推荐食用
穿心莲
的一些方法
答:
1.有的人做这道菜先把
穿心莲
焯水,我吃过饭店里的是生拌的,鲜嫩爽脆,非常可口,所以俺第一次也没有焯水。2.如果焯水的话,一定要迅速,水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,时间控制在一分钟内。捞出后用冰水迅速降温,以防颜色变黄。3.焯水时在水中加少许盐及几滴食用油,汆烫后马上捞出...
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