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蒸花馍的做法大全视频
蒸花馍的做法
,蒸花馍怎么做好吃,蒸花馍的家常
答:
蒸花馍的做法
1.酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2.面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3.将面团揉匀分成小块。4.将每一份揉匀。5.取一份揉匀,揉成长条按扁,将两边按压的扁一点,用筷子按压上两条印道。6.整理成型。7.用剪刀剪开。8.将剪开的条,3条捏起来。...
花馍馍的做法大全
视频时间 00:49
蒸花馍的做法
蒸花馍怎么做
答:
1、食材:低筋面粉500g、酵母5g、白糖20g、无铝泡打粉5g、猪油(或色拉油)15g、水230g。2、面粉和猪油、泡打粉混合在一起,另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟,然后倒入面粉中,和好后面盆盖上保鲜膜,醒10分钟再。3、按照
视频
的方法揉面,揉至光滑即可。4、下11个剂子,每个面剂再分别排气揉...
怎样
蒸花馍
答:
1、首先进行将面粉进行发酵(一般用食用碱);2、当面发酵好后,进行加入生面粉揉合,(一般比例为1:3)将发酵面和干面用力揉合均匀,并且有劲道,放入面盆中加盖静止20分钟;3、取出合好的面,按
花馍
用面的大小,将其分成小块,再进行揉合,使其硬度和光泽适度后,用各种木质花模具(花模具一般市场...
面食枣花糕花样
大全
视频时间 00:24
蒸花馍的
方法如何蒸花馍
答:
1、食材:面粉2小碗,酵母一小撮,黑豆若干粒。2、发好的面撮长条,切成小剂子揉圆。3、擀开。4、对折。5、再对折。6、切两刀。7、用叉子压出尾巴上的花纹。8、用筷子捏出头。9、把尾巴尾部捏住。10、用黑豆做鱼眼,轻轻按压。11、放入蒸笼进行二次发酵。五分钟。12、坐锅烧水,水烧开后,放...
蒸馍花样
的做法大全
窍门
视频时间 00:48
蒸花馍
怎么蒸
答:
主料未知面粉500克酵母(干)5克水240毫升辅料蔓越莓10克步骤1
蒸花馍馍
来过年
的做法大全
面粉加酵母搅拌均匀后加入水搅拌均匀步骤2蒸花馍馍来过年的做法图解搅拌均匀后揉成光滑的面团,表面抹上少许水,盖好发酵至两倍大步骤3蒸花馍馍来过年的家常做法发酵好的面团会有这许多小孔步骤4蒸花馍馍来过年的简单...
花馍
怎么做
答:
花馍做法
如下:用料:中筋面粉300克、干酵母3克、室温清水165克、红枣15颗。步骤:1、材料准备好;室温清水不高于40度,红枣选择饱满红润的。2、面粉、酵母、清水倒入盆中,用筷子搅拌成絮状。3、揉成无干粉的面粉,用盆扣住饧10分钟。4、揉3分钟,面团细腻光滑,呈现“水光肌”,这一步很关键,是...
蒸花馍
怎么做
答:
蒸花馍
1 首先酵母兑温水拌匀在静置2-3分钟,然后倒入面盆和成面团,在盖好放入保温处发酵。2 发酵好的面团。3 分成两个小面团。4 在擀成大小一致的饼。5 放入适量的红枣,一次摆好。(红枣提前刷洗干净。)6 在将另一个饼盖上。7 搓两个长条压扁,用刀压出花纹,摆在饼的边缘两边。8 在剪...
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