22问答网
所有问题
当前搜索:
铁锅羊肉的配菜
羊肉
和什么一起吃最好
答:
蒜洗净切片,大葱洗净切段;
羊肉的
做法多 最适合冬季的羊肉健康吃法3.往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出;4.往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟至飘出香味,将炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白糖;5.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底
铁锅
中,大火加热,用水淀粉勾薄芡,盛出即可。
如何做出美味的
羊肉
火锅?
答:
首先把
羊肉
剁成小块,然后冷水下锅加配料焯一下,接着把配料炒一下,炒出香味,放羊肉块,下火锅底料,开火炖加配料即可。主料:带皮羊肉1000g,胡萝卜2根,大葱1根 辅料:油适量,盐适量,羊肉火锅底料50g,八角2个,桂皮3块,干辣椒6个,生姜5块,花椒适量,桔子皮2块,料酒适量,香菜适量 羊...
羊肉
煲做法
答:
1、将
羊肉
洗净后用清水加花椒和料酒浸泡20分钟。2、取出控水,冷水入锅焯水。3、再用流动的水冲净浮沫。4、将桔子皮,香叶,草果,八角桂皮连同羊肉一同放入压力锅,高压25分钟。5、时间到后将羊肉捞起。6、羊肉原汤备用。7、炒锅放油烧热,将葱,姜,排骨酱,放入炒香。8、将羊肉下锅,加白糖,...
喜欢吃
羊肉的
朋友看过来,羊肉还有哪些花样做法呢?
答:
葱爆
羊肉
准备材料:羊肉300克,葱100克,蒜25克,生抽15mL,木薯淀粉10克,白糖2克,料酒10mL,醋3mL,盐1克,油20mL,柠檬汁少量。方式:将羊肉清洗,趁机切片。倒进碗内,添加生抽,料酒,木薯淀粉腌入味。冬茹切片,蒜炒羊肝。机油桶煮沸了。将羊肉吞下,快速煸炒。取下预留。底锅留油,下蒜末...
太原有哪些好吃的
铁锅
炖值得推荐?
答:
铁锅炖羊肉:太原的铁锅炖羊肉是一道非常受欢迎的传统美食。选用新鲜的羊肉,
配以葱、姜、蒜等调料
,用铁锅慢火炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合冬季食用,具有很好的温补效果。铁锅炖鱼:太原附近的河流湖泊丰富,鱼类资源多样,铁锅炖鱼是当地的特色菜肴之一。将新鲜的鱼放入铁锅中,加入豆腐、蘑菇、...
羊肉
与什么配搭才能达到最佳效果
答:
涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,时下正是吃羊肉进补的大好时机,说起炖
羊肉的配菜
,多数人首先想到的是白萝卜,但是,最能体现羊肉温阳补肾的功效是与豆类搭配,豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的,与其他豆类相比,其最大的优势是补肾,还能滋阴活血。羊肉搭配黑豆的好处 第一 从中医的角度...
羊肉怎么
做好吃?
答:
2、姜切片,香菜切段。3、
羊肉
下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油,盖上盖子焖煮,水开后转小火煮1个半小时。7、期间可以开盖几次...
白萝卜与胡萝卜哪个适合炖
羊肉
?
答:
老厨娘来给你解惑!如果用胡萝卜炖
羊肉的
话,口感和味道要差很多,所以会感觉不太好吃。另外,肠胃不好的人可以适当多吃白萝卜炖羊肉,因为白萝卜里面的芥子油和膳食纤维能够促进消化和吸收,还有血脂高的人也可以适当多吃,有很好的改善效果。所以在某种程度上说,白萝卜和羊肉真的就是绝配。
炖
羊肉的
做法
答:
主料:
羊肉
300克。辅料:姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。1、姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块。2、锅中倒入冷水,放入羊肉、白酒,焯水去腥。3、锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱,大火煮沸,转中小火30分钟。4、出锅装盘,炖羊肉...
顿炖
羊肉
能不能放绿豆和黑豆
答:
说起炖
羊肉的配菜
,多数人首先想到的是白萝卜。很少有人知道,羊肉还有一个绝佳搭档——黑豆。这个搭配有多种好处,第一,羊肉和黑豆都是富含蛋白质的食材,但它们的来源不同,两者一起炖煮,其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质能够氨基酸互补,更有利于蛋白质的利用;第二,羊肉中含有较多的饱和脂肪和...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
羊肉火锅放什么配菜
羊火锅的配菜大全菜谱
羊肉火锅配菜有哪些
瓦罐煨汤羊肉配什么菜
清汤羊肉火锅配菜有哪些
涮羊肉配菜清单
羊肉火锅需要哪些配菜
涮羊肉配菜有哪些
夏季涮羊肉放什么菜