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面里含盐吗
泡面
里面
包含了什么物质?
答:
为了保存方便,泡面都经过油炸,而且油
中
往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。 BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都
含有
抗氧化剂,吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此,它的盐分(钠)含量也相当高,不但会...
泡面到底有危害吗
答:
2、那么说了这么多都是在为泡面平反,到底吃泡面对身体有没有什么影响呢?这个是肯定的,泡面
里含有
超多的脂肪,蛋白质和膳食纤维的却几乎没有。所以,如果你经常以泡面为食很有可能会营养不良,而且泡面中的盐都比较重,一袋泡面
中含有
的
盐
足够成年人一天的盐分的摄入量了,所以经常这么吃,对身体的...
挂面调盐是什么意思?
答:
听说挂面制作过程中会加盐,加的是什么盐 鲜面条里加鸡蛋,就不容易断了。挂面
里面含盐
么?是的 因为盐会增加面的韧性 谢谢 挂面里一般添加多少含量的食用盐比较合适 挂面里一般都加盐著,所以要少放一点点盐。请问挂面中添加盐和碱起到什么作用?且比例应是多少?请高手指教
面里
头加入盐和碱,使...
煮面的时候要放
盐吗
?
答:
主料:面条100g、磨菇10朵、蟹肉棒5根、鱼饺3个、香菜适量、肉片适量 辅料:
盐
适量、芹菜叶子适量、蒜头油适量 1、准备材料。2、把面放入锅
中
煮沸。3、倒出来过冷水。4、鱼饺和蟹肉棒冷水下锅。5、煮开后加入蘑菇。6、再次煮开加入面条。7、加入肉片。8、加盐和味精调味。9、放入生菜。10、洒上...
泡面加榨菜好吃吗?
答:
一碗泡面,配上一袋榨菜,有的人还往泡
面里
加上一根火腿,对于很多人来说,这简直就是最"美味的组合",但是你有没有想到,这也是"最咸组合"。1袋方便面 的
盐含
量不低于6克,1根100克的火腿盐含量3克左右,而1袋50克榨菜
含盐
量高达3克,这样算起来,你吃这样一顿饭,摄入了12克盐。中国营养...
烫面和面用放
盐吗
答:
烫面和面用放
盐
,和面时,经常会遇到干面结团的现象,怎么揉也不均匀。加盐就能解决干面结团的问题,使面更筋道。具体方法是:和面加水时,同时加入适量的盐一起搅拌。这样面团和起来就省事多了,也不会出现干面结团的现象。另外,在
面中
加入适量的盐,蒸出来的包子或馒头会特别的香,煮出来的饺子不...
白面饸饹怎样和面不断条,盐,碱的比例是多少
答:
盐和碱的比例1般是1:1,但是现在食品都提倡少盐,所以盐可以略微少放些。骨汤饸饹面的做法:1、按照配方称量面粉、増筋剂,把称量好的増筋剂直接撒在面粉
中
,适当混合均匀。2、和面加点
食盐
有利于面筋的形成,把食盐溶在和面水中,和成光滑的面团。3、把和好的面团放置醒发30分钟,面团静止醒发的...
方便
面里
有什么东西对人体不好??
答:
常吃泡面没有营养的,
面里含有
防腐剂,会让人胖的。最好不吃了吧,我都不吃了。常吃方便面会营养不良 方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得...
面包里不放盐可以吗?
答:
面包里必须放盐。盐在面包
中
的作用 1、添加适量的
食盐
可产生淡淡的咸味,与砂糖的甜味调和,增加面包风味。2、酵母和野生的细菌对于食盐的抵抗力普遍都是很微弱的;盐份在面包中所引起的渗透压力,延迟了细菌的生长,有时甚至可以杀掉细菌。3、利用食盐调理面筋,可以使面包内部产生比较细密的组织;使光线...
和面时为什么放点油和盐?
答:
那么要不要放盐、白糖和食用油呢?要不要放盐 我们先来说一下
食盐
的作用,食盐能增加面粉组织的筋度,也就是放面粉组织更密实了。就比如说我们平时用的面粉属于
中
筋面粉的话,那么加上食盐能起到高筋面粉的效果,而平时煮面条的时候,很多朋友说也可以放一点食盐进去,这样就增加了面条的韧性让面条...
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