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鸡蛋醪糟汤的做法
鸡蛋醪糟汤的做法
答:
做法一:
1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用
。做法二:1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋。2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味。醪糟鸡蛋汤:醪糟鸡蛋汤主要是用米酒和鸡蛋制作而成,米酒是由糯...
醪糟汤的做法
是怎样的?
答:
锅内放水煮沸,加入醪糟,甩入鸡蛋,添加白糖和水淀粉拌匀,淀粉糊化盛出,这样醪糟汤就做好了
,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:醪糟 200克、鸡蛋 2个、水 900克、白糖 适量、水淀粉 适量。1、鸡蛋外皮洗净、水淀粉和醪糟准备好。2、煮锅里加水,开大火。3、待水烧开后加醪糟,换小火继...
如何做酪
糟汤
答:
1、用汤锅烧好开水。2、将醪糟下入开水锅中,再次烧开
。其比例大体为:一小碗汤加入一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加。3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。4、将汤盛如细瓷碗中,加入白糖或蜂蜜,即可享用。*也可在加入醪糟和鸡蛋之前,...
醪糟汤的做法
答:
醪糟汤的做法如下:工具/材料:鸡蛋、醪糟、白砂糖、清水、锅。
1、清水烧到冒小水泡打入鸡蛋,关小火,让鸡蛋慢慢成型煮2分钟
。2、加入醪糟一起再煮2分钟。3、加入白砂糖搅拌均匀即可。醪糟的选购要点 1、根据颜色选择:高品质的米酒色泽较为浑浊,这是因为米酒含有丰富的营养成分,酒汁中的漂浮物较多...
醪糟汤的做法
步骤
答:
醪糟汤是一道大江南北都很受欢迎的美食,以其浓郁的香气和美味的口感深受广大食客的喜爱。以下是
醪糟汤的
详细
做法
步骤。材料:猪肉(五花肉或者腰肉)250克、醪糟300克、绿豆芽适量、
鸡蛋
2个、嫩姜适量、葱适量、盐适量、生抽少许、料酒少许、香油适量。步骤:步骤1.将猪肉切成块,放入锅中加水烧开。撇...
家常
醪糟鸡蛋的做法
答:
醪糟鸡蛋的做法
步骤 1.锅里倒入适量清水,放入醪糟,大火烧开;2.水开后打入鸡蛋,转小火,加盖,将鸡蛋煮定型,撇去浮沫;3.鸡蛋定型之后,转中火,加入适量白糖,也可以换成红糖。还可以等起锅以后放入蜂蜜。枸杞也可以不要;4.鸡蛋煮熟后,会漂上水面,也可以在里面加入汤圆;5.醪糟鸡蛋就做好...
蜂蜜
鸡蛋醪糟汤的做法
,蜂蜜鸡蛋醪糟汤怎么做
答:
主料
鸡蛋
3个
醪糟
半碗 辅料 枸杞 适量 水 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.醪糟,蜂蜜,枸杞,鸡蛋 2.锅里加水适量大火烧开,在转小火,把鸡蛋打入锅里小火慢煮成形 3.在倒入醪糟煮出味 4.在放蜂蜜煮两分钟 5.在放枸杞煮一下 6.关火完成 7.最后装碗就可以享用了 ...
醪糟汤的做法
步骤
答:
做法
:1、锅中加一碗冷水煮开,水开之后加入米酒、枸杞,继续煮沸;2、
鸡蛋
打散,然后加入锅中,再次煮开;3、起锅之前加入红糖(红糖的量根据自己的喜好来放)和干桂花搅拌,搅拌至红糖融化即可;4、一份美味的红糖
醪糟汤
就做好了,味道甜甜的,现在的天气喝一碗超级暖,而且特别香,用红糖煮的也不...
鸡蛋醪糟汤的做法
是怎样的
答:
主料:酒曲、
鸡蛋
、红枣、枸机 辅料:淀粉、鸡蛋 耗时:15分钟 功效:养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱 1. 红枣,枸机浸泡好,准备好鸡蛋 2. 水开后先加入红枣,枸机 3. 小火十分钟后加入酒曲 4. 煮开后把打碎的鸡蛋顺着开的水轻轻倒下去,开后是鸡蛋花,然后在一起加入淀粉 ...
武汉米酒蛋花
汤的做法
答:
做法
:舀3大匙
醪糟
在锅里,加水一杯240ML和白糖一大匙(个人喜好),煮开。另碗
鸡蛋
一个,打散。把打好的蛋液慢慢的倒入煮沸的醪糟锅里,用筷子或勺子在锅里搅动,锅内再次煮开了就关火。酸甜可口的醪糟蛋花汤就成了。1.坐锅烧水,水开后放入醪糟,再开后倒入蛋液搅拌,使蛋花更散。2.继续烧2...
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