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乌龙冻顶茶属于什么茶
"
冻顶乌龙
"的"冻顶"
是什么
意思?
答:
冻顶为山名
冻顶茶
,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔
冻顶乌龙
〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,
属于
轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归
属于
包种茶类。
武夷岩茶为
什么
这么火
答:
是
因为武夷岩茶的代表是大红袍,而且大红袍的大名远扬,甚到很多人知道武夷山有大红袍,不知道武夷山有武夷岩茶,再加上一般拼配的
茶叶
都是上档次的茶叶(拼配大红袍所选用的茶叶都是在某种品质上有独特特征的茶叶,可以说单泡就是好茶了),所以武夷山的上等茶叫大红袍,沾沾光也是必然了.这或许也可以说用的是广告效应...
哪些
品牌的
乌龙茶
口感特别好?
答:
冻顶乌龙:
冻顶乌龙茶
产于台湾中部的南投县,是台湾高山茶的代表。它的特点是叶片厚实,色泽翠绿,汤色金黄带绿,香气清新,滋味甘甜,具有“冷香”特色。东方美人:东方美人茶又称白毫乌龙,主要产于台湾新竹、苗栗一带。它的外形卷曲如螺,满披白毫,汤色橙红,香气芬芳,滋味甘醇,具有独特的果香和蜜香...
如何区分
茶叶
的种类
答:
白茶属于轻度发酵的茶,代表茶有白毫银针、白牡丹等,它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。青茶又称乌龙茶,属于半发酵茶,代表茶有:铁观音、大红袍、
冻顶乌龙茶
等。黄
茶属于
微发酵的茶,代表茶有:霍山黄芽、蒙洱银针、蒙顶黄芽等。我国
茶叶
...
绿茶,红茶,
乌龙茶
有
什么
区别?
答:
红茶:与绿茶的区别就
是
多了一道发酵工艺。作用:红茶中含有的多酚类化合物非常丰富,它的降脂,抑菌作用和绿茶不相上下,从性质来看,绿茶属凉性,而红茶偏温,所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。
乌龙茶
:又称青茶。它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间
属于
半发酵茶,所以乌龙茶泡开后,叶子...
中国十大名茶分别
是什么
?
答:
民间有这样的说法:碧螺春
是
“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。● 安溪铁观音属青茶类,是我国著名
乌龙茶
之一。安溪铁观音产于福建省安溪县。安溪铁观音茶。一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好...
和
乌龙茶
相对的
是什么茶
答:
和乌龙茶相对的?我理解不来。这边帮你介绍一下乌龙茶,希望对你有帮助。
乌龙茶是
半发酵
茶叶
,介于红
茶叶
绿茶之间。属青茶。安溪铁观音是乌龙茶的极品。还有很多品种:黄金桂,本山,毛蟹……
台湾有
什么茶
比较有名?当地的茶历史你了解多少?
答:
台湾的
冻顶乌龙茶
、东方美人茶、文山包种茶、台湾高山茶等都比较有名,我知道台湾在清朝嘉庆年间开始制茶,那时台湾的
茶叶
以乌龙茶为主,后来在乌龙茶的基础上开始了包种茶的加工。台湾的冻顶乌龙茶十分有名,它是乌龙茶的一种
属于
半发酵茶叶,被人称为台湾茶叶之圣。冻顶乌龙茶的质量特别好,口感滋味...
乌龙茶和青茶有什么区别?乌龙茶不
属于
6大茶类?为
什么乌龙茶
包括青茶呢...
答:
青茶又称
乌龙茶
,为半发酵茶。青茶包括下面这些:闽北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等)闽南乌龙(铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等)广东乌龙(凤凰单枞,凤凰水仙,岭头单枞等)台湾乌龙(
冻顶乌龙
,包种,乌龙等)乌龙茶的介绍:乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的
茶叶
品类。乌...
请问绿茶、普洱茶、
乌龙茶哪种
最好档次最高?
答:
一、 普洱
茶茶
性温和,不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。二、 普洱
茶是
有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的...
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